ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Смотрите так же термины и статьи: Бухарин Расщепление жиров получение глицерина Глицерин Глицерин количественное определение в жирах Жиры Реакция на присутствие остатка глицерина в жире Определение содержания глицерина в жире Открытие глицерина в целях установления примеси растительных и животных жиров в пищевых продуктах Р а б о т а 26. Гидролитическое расщепление жира при действии панкреатической липазы (гидролаза эфиров глицерина) Расщепление жиров и получение глицерина Расщепление жиров и производство глицерина Расщепление жиров. Получение жирных кислот и глицерина Расщепление жиров. Появление контактного метода. Вклад Ферментный способ расщепления жиров. Расщепление жиров для нужд текстильной промышленности. Производство глицерина. Стеариново-олеиновое и свечное производство. Мыловарение Основные сорта хозяйственного мыла и конкуренция на рынке до войны