Как организм защищается от токсического действия металлов

Компенсация недостатка селена в организме путем введения селенита натрия Ма28еОз предохраняет ткани от некроза. Известна способность селена защищать организм от токсического действия кадмия и ртути вследствие более сильного сродства Н8е-групп к ионам данных металлов по сравнению с Н8-группами активных центров биомолекул. Интересным представляется недавно установленный факт взаимосвязи между высоким содержанием селена в рационе питания человека и низкой смертностью от рака. [c.190]

Справочник химика 21