ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Смотрите так же термины и статьи: Аминокислоты характерный сладкий вкус Взаимосвязь между сладким и горьким вкусом Зависимость сладкого вкуса от химического строении вещества Количественная оценка сладкого вкуса МЕХАНИЗМЫ ВКУСА И ЗАПАХА. СЛАДКИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА Сладкий вкус различных моносахаридов и олигосахаридов Сладков Структура молекул и сладкий вкус