ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Состав равновесных фаз в системе жидкость—пар для многокомпонентных водно-спиртовых растворов из "Практическое руководство по ректификации спирта" Для расчета и конструирования, брагоректификационных аппаратов, кроме данных по укреплению спирта, необходимо иметь экспериментальные данные по летучести примесей. [c.34] Относительная летучесть примесей определена в трехкомпонентных смесях. Однако на практике при ректификации спирта имеют дело с многокомпонентными смесями, состоящими из большего числа примесей. [c.34] Значения коэффициентов испарения и ректификации примесей для трех- и многокомпонентных систем приведены в табл. 21. [c.34] Для расчета процесса эпюрации необходимо знать значения коэффициентов испарения и ректификации примесей в трех- и многокомпонентных смесяд при содержании их в спиртовой жидкости в количествах, соответствующих концентрации примесей в бражном дистилляте. [c.34] Для ЭТОГО были определены значения коэффициентов испарения примесей в крепких водно-спиртовых растворах по равновесным ступеням. Анализ трех- и многокомпонентных смесей производился методом ГЖХ. [c.34] Вернуться к основной статье