ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Гидролиз сложных эфиров из "Препаративная органическая химия" Технический метод получения фенола заключается в нагревании хлорбензола с разбавленным раствором едкого натра в автоклавах при температуре 300° и давлении 300 ати. [c.541] Гидролиз эфиров карбоновых кислот можно осуществить при помощи воды, водных растворов кислот или щелочей, а также в присутствии специальных катализаторов. [c.541] В известной мере скорость гидролиза сложного эфира зависит от строения как кислотного, так и спиртового радикала, иры низших кислот обычно гидролизуются легче, чем эфиры высших кислот. Легко гидролизуются эфиры аминокислот и оксикислот, гидролиз же эфиров таких кислот, как т иметилуксусной или 2,6-диалкилбензойной, идет с больш им трудом вследствие пространственных затруднений . [c.541] Скорость гидролиза сложных эфиров в большой степени зависит от природы примененного растворителя например, гидролиз эфиров а-ке-токислот в спиртовом растворе едкого кали проходит с большей скоростью, чем в водном растворе . [c.541] Наиболее легко гидролизуются сложные эфиры третичных спиртов и наиболее трудно—первичных. Скорость гидролиза фенолов того же порядка, как и эфиров третичных спиртов. [c.541] Однако вследствие малой скорости установления равновесия очень редко гидролиз осуществляется действием только одной воды. Кроме эталового эфира муравьиной кислоты, метилового и этилового эфиров щавелевой кислоты, только эфиры некоторых амино- и оксикислот гидролизуются водой без катализаторов - . [c.541] Гидролиз в щелочной среде. Для гидролиза сложных эфиров используют многочисленные основные вещества, однако наиболее часто применяют водные растворы едкого кали, едкого натра, гидроокиси бария и гидроокиси кальция. В тех случаях, когда имеют дело с легко гидролизующимися веществами, стараются вести гидролиз в мягких условиях, лучше всего при комнатной температуре, применяя длительное перемешивание или встряхивание зфира с основанием. Однако часто реакция в мягких условиях не идет, и необходимо повысить температуру реакции или применить более сильнодействующие реагенты, например спиртовой раствор едкого натра или едкого кали. Жиры и воски омыляютсч с большим трудом, и для их гидролиза применяют очень концентрированные водные или спиртовые растворы едкого натра и едкого кали. В качестве растворителей применяют иногда высшие спирты, например изоамиловый. [c.542] Спиртовые растворы едкого кали и едкого натра реагируют очень энергично и могут быть причиной образования побочных продуктов, что всегда нужно учитывать при работе с ними. [c.542] Гидролиз сложных эфиров при помощи других катализаторов, например энзимов или реактива Твитчела, применяют обычно только в промышленности, а не в лабораторной практике. [c.542] Вернуться к основной статье