ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Аминокислоты из "Органический анализ" Для обнаружения и идентификации можно использовать 0,1 и. содово-щелочной раствор перманганата калия. [c.163] Салициловая кислота кристаллизуется в бесцветных моноклинных призматических иглах, чувствительных к свету и обладающих сладковато-кислым едким вкусом. Т пл 159 °С Ка 1,06-10 Мало растворима в холодной (1 500 при 20 °С), растворима в кипящей воде (1 15), легко растворима в метиловом и этиловом спиртах, эфире и ацетоне, трудно растворима в жирных маслах и скипидаре. Салициловая кислота сублимируется без разложения ниже температуры плавления. При более высоких температурах происходит разложение. Летуча с водяным паром. [c.163] По методике [69] в эфирный раствор салициловой кислоты погружают подвешенную фильтровальную бумагу, пропитанную очень разбавленным раствором хлорида железа (III). В присутствии очень малых количеств салициловой кислоты на бумаге появляется полоска фиолетового цвета. [c.163] не имеющие запаха иглы или листочки с кисловатым вкусом. Т. пл, 135—137°С Ка 3,27-10- . Очень трудно растворима в воде (1 300 при 20 С), легко растворима в 95% спирте (1 7), растворима в эфире, хлороформе и концентрированном растворе ацетата аммония, а также (с омылением) в растворах щелочей, карбонатов и бикарбонатов щелочных металлов. [c.164] Описано одновременное определение ацетилсалициловой крслоты (рКи 3,49) и барбитуровых кислот (например, фенобарбитала, р/Са 7,54) титрованием с сурьмяным электродом в смеси третичного бутилового спирта с бензолом (95 5) раствором 0,1 н, метилата натрия в смеси бензол — метиловый спирт (10 1) [74]. [c.165] При проверке на устойчивость твердых препаратов, содержащих ацетилсалициловую кислоту, нужно учитывать, что образующаяся з нее салициловая кислота [92] способна сублимироваться. Из входящих в состав таблеток вспомогательных веществ стеариновая кислота [93] и стеарат магния [94, 95] способствуют разложению Благоприятнее влияют на устойчивость безводный сульфат кальция и кукурузный крахмал [96]. Влияние талька зависит от его чистоты [97], сильно гидрофильные компоненты (например, карбовакс 6000) или компоненты, содержащие примеси щелочного характера (например, стеарат магния), способствуют разложению, тогда как прецирол замедляет его [98]. Другие лекарственные вещества в смеси с ацетилсалициловой кислотой понижают ее устойчивость в случае, если они способствуют впитыванию влаги или повышению pH [99]. [c.166] В работе [100] содержится обзор методов определения ацетилсалициловой кислоты с учетом степени ее разложения. [c.166] Кристаллизуется из воды и разбавленного спирта в виде листочков (с одной молекулой воды), при высушивании над концентрированной серной кислотой или при 100 °С теряет воду. Т. пл. 210 °С /(а = 8,3-10- Очень легко растворима в спирте, легко — в ацетоне, растворима в эфире, очень трудно — в воде и бензоле, нерастворима в хлороформе (в отличие от салициловой кислоты) и сероуглероде (в отличие от бензойной кислоты). [c.166] Безводная кислота т. пл. 245—251 °С (разл.). Галловая кислота поглощает в щелочном растворе киелород, причем раствор окрашивается в коричневый цвет. [c.167] Реактив. Смешивают 10 ч, насыщенного раствора ацетата цинка, 10 ч 30%-ного раствора ацетата аммония, 1 ч. ледяной уксусной кислоты и 10 ч. 30%-иого раствора гексаметилентетрамина. [c.167] Предел чувствительности 8 мкг таннина (минимальная определяемая концентрация 1 125 ООО). [c.168] Галловая кислота и пирогаллол тоже дают эту реакцию, а противоположность резорцину и пирокатехину. [c.168] Они обычно имеют- нейтральную или слабокислую реакцию, но при наличии в молекуле нескольких аминогрупп могут иметь и щелочную реакцию. Наиболее распространены а-аминокислоты L-ряда. [c.168] Описанные ниже реакции свойственны преимущественно алифатическим а-аминокислотам или тем кислотам, у которых аминогруппа находится в открытой цепи. [c.168] Для двумерной хроматографии применяют комбинацию систем 2 —в одном направлении и 3 — в другом направлении, или (еще лучше) 1 и 3. [c.169] Вернуться к основной статье