ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Энтропия из "Фотосинтез С3- и С4- растений Механизмы и регуляция" Система, о которой упоминалось выше (разд. 2.1), —это любой объект, выбранный исследователем (хлоропласт, клетка, организм, сообш ество) и отграниченный от окружаюш,ей его среды, которая простирается плоть до пределов известной мам области Вселенной. [c.20] Строго говоря, принципы термодинамики применимы только к замкнутым системам, которые ие обмениваются материей с окружающей средой. Совершенно очевидно, что хлоропласт, клетка или интактное растение представляют собой открытые системы они могут находиться в стационариом состоянии, когда синтез (анаболизм) полностью компенсирует распад (катаболизм), но никогда ие достигают подлинного термодинамического равновесия. Тем не менее при анализе биологических процессов классическую равновесную термодинамику можио использовать как упрощенную идеализированную основу, вполне пригодную во многих случаях в отсутствие необратимой, или неравиовесной, термодинам]и и. [c.20] В уравнении (2.1), предполагающем постоянство температуры, объема и давления, изменение энтропии Д5 для любого реального процесса всегда положительно (разд. 2.4), н ТА.З составляет ту часть общей энергии, кoтqpaя не может быть использована для совершения полезной химической работы. [c.21] Вернуться к основной статье