ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Оценка гомогенности белка из "Основы биохимии" Работами последних лет доказано, что каждый индивидуальный белок состоит из молекул только одного вида, строго одинаковой молекулярной массы, состава и строения. Поэтому столь важно получить гомогенный препарат белка. [c.34] Вернуться к основной статье