ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы ВОДА ОБЫКНОВЕННАЯ Самое распространенное вещество из "Омагниченая вода Правда или вымысел" Если вам доводилось быть в открытом море, то у вас, вероятно, надолго сохранилось удивительное ощущение бескрайности. Куда ни посмотришь — всюду только вода. Линия горизонта совершенно ро вная. Тот, кто видит это впервые, обычно испытывает некоторое беспокойство, ибо человек в открытом море, действительно, подобен песчинке. [c.7] Две трети поверхности Земли занимают моря и океаны. В них сосредоточено 1,5-10 кг воды — внушительное количество, но давайте сопоставим его с числом молекул. Если в маленький флакончик из-под пробных духов налить 18 см воды, то там будет 6-10 молекул НгО. Так что все познается в сравнении. [c.7] Пока мы говорили о так называемой свободной воде. Бывает вода и в связанном состоянии, когда молекулы НгО жестко соединены с другими химическими веществами и приобретают свободу передвижения лишь при термическом разложении соединения. Так, при плавлении 1м гранита выделяется 26 кг воды. В некоторых солях вода составляет более половины массы, например в фосфате натрия (в форме кристаллогидрата) 60 % приходится на воду. Растения, животные, человек — все они содержат много связанной воды. В костях, например, до 20 % воды, в нервных клетках — свыше 80 %. [c.8] Вода имеется и в космосе. Данные радиоастрономии свидетельствуют о наличии огромных водяных облаков протяженностью в десятки астрономических единиц (одна такая единица равна расстоянию от Земли до Солнца). В метеоритах, падающих на Землю, находят кристаллы льда. 8 мая 1970 г. в районе города Яготин Киевской области с ясного неба упала глыба льда массой 16 кг. [c.8] Ввиду столь большой распространенности в природе вода стала эталоном многих физических свойств. Плотность и вязкость воды приняты за единицу. Температура затвердевания воды принята за ноль, а температура кипения — за 100 градусов (по шкале Цельсия). Широко распространенная до недавнего времени единица измерения тепловой энергии — калория определялась как количество теплоты, требуемое для нагревания 1 г воды на 1 градус Цельсия. [c.8] Люди широко применяют воду для удовлетворения своих разнообразных нужд. Огромные количества воды расходуют в промышленности, например в пищевой (на получение 1 т сахара — 100 м воды), целлюлозно-бумажной (на 1 т бумаги — 200 м воды), текстильной (на 1 т пряжи — 1000 м воды), в металлургии (на 1 т алюминия— 1000 м воды). [c.9] Воду применяют не только для охлаждения и промывки, но и для приготовления растворов, эмульсий, суспензий. Водными суспензиями являются бетон и другие строительные связующие — словом, не будем говорить, что большинство современных зданий построено на воде, но без воды их не было бы. [c.9] Огромны расходы воды в сельском хозяйстве. В нашей стране на орошение 1 гектара земли в засушливых районах затрачивают 12000 м воды. Сельское хозяйство СССР потребляет воды в полтора раза больше, чем промышленность. [c.9] Вода не только самое распространенное вещество, но и наиболее изученное. О ней написано много томов, мы ограничимся перечислением основных фактов, чуть подробнее останавливаясь на том, что будет нужно в следующих главах. А в заключение приведем сравнение, принадлежащее французскому ученому Р. Колю. Если Землю представить в виде шара диаметром 10 м, то воды морей и океанов составят шар диаметром 80 см, полярные льды уместятся в небольшом ведре, пресные воды — в бутылке из-под лимонада, а подземные воды — в стакане. [c.10] Вернуться к основной статье