ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Сушка при переменных параметрах воздуха из "Сушильные установки" При параллельном движении воздуха и материала (прямоток) влагосодержание воздуха увеличивается по ходу материала от dl до и dx=zd.2- g W W2). [c.88] Параметры воздуха 1 = 100° С, , = 10,4 г/кг сухого воздуха 2 —40° С и 2 = 35,4 г/кг сухого воздуха. Принято т = 0. [c.88] Время сушка, мин. [c.89] При глубокой сушке материала (малые время сушки его до заданной влажности будет меньше при противотоке при определенной влажности (точка пересечения кривых W яа фиг. 8-13) время сушки будет одинаково для прямотока и противотока, а при повышенной конечной влажности (подсушка) выгоднее вести сушку прямотоком. [c.89] Часто имеет место движение воздуха в сушилках перпендикулярно к материалу—перекрестный ток. Движение самого материала при этом необязательно. [c.89] При прохождении воздуха через слой материала влагосодержание его увеличивается пропорционально количеству испаренной воды в слое, потенциал же сушки уменьшается соответственно приросту влагосодержания воздуха. [c.89] Производительность сушилки пропорциональна толщине слоя и обратно пропорциональна времени сушки его, а время сушки при увеличении толщины слоя возрастает соответственно увеличению коэффициента г, пропорционального толщине слоя в степени я 2. Следовательно, с увеличением толщины слоя производительность сушилки будет снижаться. [c.90] Увеличение толщины слоя вызывает увеличение расхода энергии на вентилятор, подающий воздух, в связи с этим следует рекомендовать вести сушку по возможности при тонком слое. [c.90] При 42° С всхожесть зерна также падает, но постепенно. Это вполне закономерно, так как формула (8-64) при среднем по слою потенциале сушки S Дает и Температуру зерна, среднюю для всего слоя. Пробы для анализа на всхожесть отбирались средние по слою. Таким образом, фиг. 8-15 показывает среднюю всхожесть в зависимости от средней температуры зерна для слоя в 36 мм. [c.90] При сушке толстым слоем и повышении температуры воздуха теряется всхожесть части зерна со стороны входа воздуха в слой. [c.90] Режим сушки семенного зерна надо устанавливать так, чтобы независимо от толщины слоя температура зерна была бы не больше 40° С. [c.90] Вернуться к основной статье