ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Потенциал сушки из "Сушильные установки" Так как адиабатическая температура не зависит от внешних посторонних тепловых влияний, то она и кладется в основу расчета и сравнительных анализов сушильного процесса. [c.23] В учебных пособиях по сушке приводится номограмма, построенная по опытным данным, выражаюш,ая поправку х в зависимости от и V. [c.23] Теория психрометра имеет большое как теоретическое, так и практическое значение, но требует еще широкого экспериментального ясследования. [c.23] Потенциал сушки можно выразить и через разность влагосодержаний, что особенно удобно, когда процесс происходит при переменных параметрах воздуха. [c.23] Составим тепловой баланс процесса испарения. [c.23] Приход тепла I) к поверхности воды подводится Z кг сухого воздуха с теплосодержанием ккал кг сухого воздуха воздух приносит тепла LJx ккал 2) вода W кг с. начальной температурой гЗ вносит ккал 3) другие источники тепла ккал. [c.23] Под теплом, вносимым другими источниками тепла следует понимать, например, тепло, переданное лучеиспусканием от горячих поверхностей, непосредственный подогрев воды на горячей поверхности или электрическим подогревателем и т. д. за вычетом потери в окружающую среду. [c.23] В результате испарится WJiг воды, причем над поверхностью воды образуется слой насыщенного водяного пара, имеющего температуру в этом слое У и будут теплосодержанием и влагосодержанием насыщенного пара при температуре испарения ) . [c.23] Расход тепла 1) те же Ь кг сухого воздуха уйдут с теплосодержанием У и унесут и1 ккал тепла 2) оставшаяся вода W — примет температуру и будет иметь суммарное теплосодержание —И ) 2 ккал. [c.23] Предпочтение надо отдать двум последним выражениям, включающим коэффициенты теплоотдачи а. Процесс теплообмена изучен достаточно полно и значения а можно в каждом отдельном случае определить по соответствующим формулам, приводимым в курсах теплопередачи. [c.24] Выражение скорости испарения через разность влагосодержаний особенно удобно, когда процесс происходит при переменных параметрах воздуха. [c.24] Уравнения (3-15) учитывают процессы, происходящие на поверхности тела, и действительны для испарения со свободной поверхности тела. К этим процессам вполне применима теория подобия, дающая возможность широкого обобщения при помощи комплекса характерных величин — безразмерных критериев подобия. На основе этой теории выведена формула А. В. Лыкова (3-3), обобщающая процесс испарения са свободной поверхности разных жидкостей. [c.24] В различных же стадиях сушки твердых материалов решающее значение получают явления, происходящие внутри материала (движение влаги в материале, связь влаги с материалом и. т. д.), которые не нашли еще отражения в критериях подобия. Поэтому теория подобия в процессах сушки находится еще лишь в начальном периоде своего развития. [c.24] Если влагосодержание d воздуха будет больше d, что бывает при малых О, то на поверхности тела произойдет конденсация пара из воздуха и влагосодержацие его уменьшится. Так происходит сушка влажного газа при разбрызгивании в него холодной воды. Такое же явление может произойти и в сушилке, когда холодный материал входит в сушилку со стороны выхода из нее влажного воздуха в этом случае может получиться, что материал не сушится, а увлажняется за счет конденсации на нем влаги из воздуха. [c.25] Для предупреждения этого явления необходимо не допускать охлаждения воздуха, соприкасающегося с материалом, ниже точки росы i ), соответствующей его влагосодер-жанию. [c.25] Вернуться к основной статье