ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Токсичность и опасность химических средств защиты растений из "Химизация и охрана окружающей среды" Сначала рассмотрим специфические термины н понятия, которые применяются не только для оценки пестицидов, но и для оценки других соединений. [c.21] Под термином токсичность следует понимать способность вещества/ проникать различными путями в организм, вступать, во взаимодействие с организмом и вызывать нарушение нормального функционирования различных систем и органов. При определенных условиях эти изменения переходят в болезненное состояние, т. е. отравление организма. [c.21] Хроническое отравление развивается медленно при длительном поступлении ядовитого вещества в относительно малых количествах. [c.22] Пестициды могут попадать в организм человека и животных различными путями через органы дыхания (ингаляционный путь поступления), желудочно-кишечный тракт (перораль-ный путь), кожные покровы и слизистые оболочки. В реальных условиях попадание того или иного вещества в организм указанными путями зависит от многих факторов физикохимических свойств препарата, способов его применения, состояния факторов среды, от правильного соблюдения мер индивидуальной и коллективной защиты и др. [c.22] Наиболее часто встречается на практике и является более опасным поступление пестицидов в организм через органы дыхания в газообразном, парообразном и порошкообразном состояниях. При этом происходит очень быстрое попадание вещества непосредственно в кровь через слизистую оболочку верхних дыхательных путей и огромную поверхность легочных альвеол. Поступающие вещества в данном случае минуют обезвреживающий орган— печеночный барьер. [c.22] Для препаратов, поступающих в организм через органы дыхания, первостепенное значение в развитии отравления имеет летучесть вещества, т. е способность его насыщать парами воздух при нормальных условиях среды. [c.22] Поступление пестицидов в организм через желудочно-кишечный тракт связано в основном с содержанием остаточных их количеств в пищевых продуктах. Однако это может иметь место и при нарушении правил индивидуальных мер защиты заглатывание пыли, паров, внесение их в рот загрязненными руками во время приема пищи, курения и др. В зависимости от ряда условий (растворимости препарата, степени наполнения желудка, реакции среды, состояния кровообращения в кишечнике) происходит всасывание вещества.слизистой оболочкой желудочно-кишечного тракта. [c.23] Некоторые пестициды (ХОС и. т. д.), особенно хорошо растворимые в жирах, способны проникать в организм через неповрежденную кожу. Легче и быстрее всасываются они через нежные участки кожи подмышечную и паховую области, сгибательную поверхность предплечья и др. [c.23] Хорошими входными воротами для пестицидов могут служить поврежденные участки кожи, а также слизистые оболочки глаз, полости рта, носоглотки и др. [c.23] Различают несколько типов действия пестицидов местное, рефлекторное и резорбтивное, т. е. после всасывания вещества в организм. [c.23] После попадания во внутреннюю среду организма, т. е. после всасывания в кровь, проявляется ррзорбтивное действие вещества. [c.24] Попавшие в кровь посторонние вещества разносятся по организму и достигают различных органов и систем, где они и подвергаются различным биологическим и химическим превращениям (окисЛение, гидролитическое расщепление, дезаминирование, восстановление, образование парных соединений и т. д,). В результате видоизменений химические вещества в основном превращаются в менее токсичные соединения, т. е. обезвреживаются и только в некоторых случаях они переходят в более токсичные. [c.24] Важную роль в обезвреживании ядов в организме играет печень. В частности, в печени происходят биохимические процессы (окисление, восстановление, синтез парных соединений, распад и др.), приводящие к частичной или полной потере токсических свойств, ядов. Способность печеночной ткани обезвреживать токсичные вещества в значительной степени зависит от содержания в ней углевода, называемого животным крахмалом или гликогеном. [c.24] Отправление организма может развиться в двух случаях. Во-первых, когда количество выделенного или обезвреженного вещества меньше количества, поступившего за тот же период времени. В том случае создается условие для накопления его, в организме. Это наблюдается при повторном поступлении препарата через небольшие интервалы. Подобного рода накопление соединения в организме называется материальной кумуляцией, или кумуляцией самого вещества. а кими свойствами обладают хлорорганические, ртутьорганические и некоторые другие соединения. [c.25] Во-вторых, отравление под действием пестицидов может развиться и при отсутствии материальной кумуляции, но при этом происходит накопление, суммирование вызванных под влиянием препарата изменений. В подобном случае речь идет о функциональной кумуляции или суммировании действия вещества. Такими свойствами обладает ряд фосфорорга-нических соединений (тиофос, метафос, карбофос и др.). [c.25] Определяющим моментом в развитии отравления является количество вещества, поступающего в организм человека и животных. То или иное количество его, вызывающее в организме определенный эффект, называется дозой. [c.25] По уровню воздействия на организм различают подпороговую, пороговую токсическую и смертельную дозы пестицидов. [c.26] Пороговая доза — это наименьшее количество препарата, вызывающее в организме первоначальные изменения, которые не сопровождаются нарушением деятельности различных органов и систем. Токсическая доза — количество препарата, вызывающее в организме различные изменения, приводящее к нарушению состояния здоровья человека. [c.26] Смертельная доза—количество препарата, вызывающее тяжелое отравление организма. со смертельным исходом. [c.26] При прочих равных условиях в возникновении, ра нтии и исходе отравления важное значение имеет состояние самого организма. Установлено, что к действию химических веществ более чувствителен организм детей, подростков, пожилых людей, а также организм женщины во время беременности и кормления. Лица, имеющие различные хронические забо-леварин, в состоянии утомления и др. могут подвергаться отравлению при меньших дозах препаратов, чем практически здоровые люди. [c.27] Вернуться к основной статье