ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Время перемешивания (гомогенизации) из "Процессы и аппараты химической технологии Том2 Механические и гидромеханические процессы" Время полного перемещивания - одна из важных характеристик перемешивающего устройства - зависит от таких гидродинамических характеристик, как поле усредненных скоростей в аппарате, циркуляционная производительность мешалки, степень турбулентности перемешиваемой жидкости, а также от наличия и размера застойной зоны. Отсюда следует, что время перемешивания тесно связано с потребляемой мощностью. [c.474] Тем не менее время перемешивания может служить критерием оценки эффективности работы мешалок. При одной и той же потребляемой мощности мешалка работает более эффективно, если время перемещивания меньше. [c.474] Обычно время перемешивания определяют, выводя равновесную гомогенную систему из состояния равновесия с помощью местного импульсного возмущения и измеряя время, необходимое для достижения повторного состояния равновесия. Различают возмущение по температуре или концентрации. В соответствии с этим применявшиеся различными исследователями методы можно разделить на термические, калориметрические, кондукто-метрические, оптические. [c.475] При термических методах для измерения времени перемешивания используют тепловое возмущение [17, 26-28]. В этом случае в качестве трассера обычно применяют добавляемую к содержимому аппарата нагретую жидкость, температура которой ниже температуры кипения. Метод не может быть использован для маловязких и неньютоновских жидкостей, так как их физические свойства существенным образом изменяются даже при небольших изменениях температуры [29]. [c.475] Методы, основанные на фиксации процесса исчезновения окрашивания, предпочтительнее. [c.475] В калориметрических методах обычно используют окислительно-восстановительные реакции и реакции, проводимые в присутствии индикатора, меняющего цвет при изменении pH. Отсутствие специального датчика и простота эксперимента являются преимуществами данных методов. Как недостаток следует отметить требование к прозрачности аппарата и исследуемой жидкости, а также субъективность фиксации исчезновения окрашивания. [c.475] Наиболее употребительный для измерения времени перемешивания кондуктометрический метод [26, 33-42] основан на импульсном вводе в данный аппарат небольшого количества раствора соли, распространение которого фиксируется кондуктометриче-ским датчиком. При малой концентрации соли электропроводность раствора линейно зависит от концентрации трассера. [c.475] Оптические методы измерения времени перемешивания [14-16] основаны на использовании оптических неоднородностей. При просвечивании пучком параллельных лучей перемешиваемой жидкой смеси лучи света, проходя через объемы жидкости с разными коэффициентами преломления, интерферируют на экране. По мере смешения интерференционные полосы становятся менее интенсивными и по достижении времени перемешивания исчезают. [c.476] Сравнивая точность измерения времени перемешивания различными методами, Злокарник [17] пришел к выводу, что наибольшую точность обеспечивает кондуктометрический метод. [c.476] При выборе метода определения времени перемешивания следует стремиться, чтобы полученные результаты как можно теснее были связаны с реальным процессом. Модельная жидкость, используемая для экспериментов, должна по возможности иметь те же физические свойства, что реальная. [c.476] Значения постоянной К, полученные экспериментально, приведены в табл. 14.8. [c.476] Для определения времени перемещивания имеется целый ряд других зависимостей (табл. 14.9), в которые входят параметры, характеризующие геометрию аппарата с мешалкой. [c.476] Следует отметить, что расчеты, выполненные по приведенным эмпирическим зависимостям, дают различные результаты. Это объясняется различной степенью гомогенности, принимаемой за конечную, и разными условиями измерения. [c.476] Вернуться к основной статье