ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Давление пара из "Водный режим растений" Чистые вещества могут находиться в твердом, жидком или парообразном состоянии. При переходе из твердого состояния в жидкое, как уже отмечалось, поглощается тепло. То же самое наблюдается и при переходе из жидкого состояния в парообразное, т. е. и в том и в другом случае энтальпия возрастает. Согласно кинетической теории, существует непрерывный поток молекул от поверхности жидкости в окружающее пространство и одновременно из окружающего пространства к поверхности жидкости. Соотношение между этими двумя потоками зависит от концентрации пара. Когда оба потока равны, устанавливается состояние равновесия. Пар в этом состоянии называют насыщенным, а давление пара, находящегося в равновесии с жидкостью, — давлением насыщения. Величина давления насыщения зависит от температуры, но не зависит от относительных или абсолютных количеств жидкости и пара. [c.18] СКОЙ температуре — их плотности не станут равными. Выше этой температуры жидкая фаза не может существовать, если давление остается постоянным. Над твердыми телами давление пара также зависит от температуры. Непосредственный переход из твердого состояния в парообразное называется сублимацией. [c.19] Значения давления насыщения и плотности водяного пара над льдом и над жидкой водой приведены в табл. 2. [c.20] Вернуться к основной статье