ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Осмотические явления крови из "Основы биологической химии и зоотехнический анализ" Рассмотрим в общих чертах явления диффузии и осмоса. Если в сосуде на слой воды осторожно налить слой какого-либо окрашенного раствора, то будет наблюдаться самопроизвольное проникновение частиц раствора в слой воды, а воды в слой раствора будет происходить самопроизвольное выравнивание концентрации во всем объеме раствора. Это явление называется, д и ф фузией. [c.168] Если слой воды и слой раствора разделить мембраной или пленкой, проницаемой только для воды, то молекулы ее будут проникать в раствор, вследствие чего концентрация его начнет уменьшаться, а объем — увеличиваться. Такая односторонняя диффузия растворителя в сторону раствора называется осмосом. Он наблюдается и тогда, когда полупроницаемой перегородкой разделены два раствора неодинаковой концентрации. Вода будет переходить из раствора меньшей в раствор большей концентрации. Свойствами полупроницаемых мембран обладают оболочки клеток, слизистые, стенки мелких кровеносных сосудов. [c.168] Явления осмоса имеют важное значение в распределении воды между кровью и тканями в организме. При повышении концентрации веществ в тканях вода устремляется из крови в ткани, и наоборот. [c.169] Вернуться к основной статье