ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Кушать подано, господа зеленые Элементы питания растений из "Домашняя химия" Растения не обладают чудесной силой творить из ничего. [c.7] Никто не станет спорить, что для нормального роста и развития растений необходимо обеспечить их достаточным количеством питательных веществ. Правда, во времена агрохимика А.Н. Энгельгардта (1832—1893) было неизвестно, какие именно химические элементы должны в первую очередь входить в рацион питания растений. Теперь каждый знает, что это углерод С, водород Н, кислород О, азот М, фосфор Р, калий К, кальций Са, сера 8, магний Мд и железо Ре. Эти элементы в виде различных соединений поглощаются растениями в сравнительно больших количествах — особенно первые шесть. Поэтому они называются основными элементами питания растений. [c.7] Все органические вещества растений образуются из углекислого газа, присутствующего в воздухе, и воды, поступающей из почвы. В зеленых листьях растений эти два неорганических вещества превращаются в органическое вещество, один из углеводов — глюкозу СбН120б. [c.7] Необходимая для такой химической реакции энергия — это энергия солнечного излучения, которую поглощает пигмент листьев хлорофилл. [c.7] Затем глюкоза превращается в более сложные углеводы, например крахмал и клетчатку (целлюлозу). Приблизительно 60—90% твердого растительного вещества состоит из углеводов — это настоящая химическая кладовая энергии. Большинство углеводов имеет общую формулу С (Н20)у, где углерод С связан с водой Н2О, отсюда и их название. [c.7] Первым, кто установил способность листьев растений поглощать углекислый газ из воздуха, был английский химик Джозеф Пристли. Горшок с домашним цветком, зажженная свеча и стеклянный колокол — вот и все, что потребовалось ему, чтобы установить растения поглощают воздух, испорченный горящей свечой, и на свету превращают его в жизненный воздух , который теперь мы называем кислородом. [c.7] Остальные элементы питания растений при необходимости вносят в почву в виде минеральных удобрений, навоза, компоста, золы, извести. [c.7] Как же определить, хватает ли зеленым господам сада — растениям — того или иного блюда их рациона Об этом лучше всех расскажет яблоня в вашем саду. [c.8] К открытию роли микроэлементов в растительном мире земледельцы пришли не сразу. Сначала наблюдательные крестьяне-пасечники заметили, что в одних местах при цветении гречихи (известного растения-медоноса) пчелы активно собирают мёд, а в других — нет, причем в облюбованных пчелами гречишных посевах есть и колонии рыжих муравьев. Потом было обнаружено, что в организме рыжих муравьев содержание марганца достигает рекордного значения — 0,05%. После тщательного исследования оказалось, что цветки гречихи, облюбованные пчелами, выделяют вдвое больше нектара, а это результат наличия в почве соединений марганца. Больше нектара — лучше опыление, значит, и урожай обильнее. [c.8] и многие другие наблюдения, а также анализы почв с разными показателями плодородия привели к выводу надо вносить в почву не только обычные удобрения, но и соединения микроэлементов, если их не хватает. Только там, где почвы удобрены навозом или древесной золой, не требуется подкормки микроэлементами в золе и навозе их вполне достаточно. [c.9] Обычно в почве вполне достаточно меди, особенно в тех местах, где применялись в качестве ядохимикатов бордоская или бургундская смеси. Однако на осушенных болотах и торфяниках этого микроэлемента может оказаться слишком мало, и Тогда его недостаток восполняют, опрыскивая растения раствором медного купороса (4 г на ведро воды) или внося в почг ву хлорокись меди. [c.9] Вернуться к основной статье