ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Определение при помощи хлорангидридов пальмитиновой и стеариновой кислот из "Методы органической химии Том 2 Методы анализа Издание 4" При действии хлорангидридов пальмитиновой и стеариновой кислот на спирты или фенолы происходит этерификация и выделяется. хлористый водород, который может быть определен объемным методом. [c.348] Хлорангидрид пальмитиновой или стеариновой кислоты. [c.348] Выполнение реакции. В прибор, подобный прибору Цейзеля (стр. 402), вносят 50 мл сухого хлороформа или бензола и /15 моля хлорангидрида пальмитиновой или стеариновой кислоты. Выделяющийся вследствие взаимодействия с влагой хлористый водород удаляют током сухого воздуха. Затем вносят 0,5—3 г хорошо высушенного исследуемого вещества и выделяющийся хлористый водород перегоняют в приемник, в котором затем определяют его содержание титрованием. [c.348] Первичные и вторичные спирты количественно реагируют в течение 1 ч, для третичных спиртов и фенолов требуется 4 ч. Метод не пригоден для соединений, нерастворимых в применяемых растворителях, и для соединений, содержащих карбоксильные и аминогруппы. [c.348] Вернуться к основной статье