ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Пенообразование из "Синтетические моющие и очищающие средства" Основным свойством моющих средств, предназначенных для стирки грубого белья, является способность эмульгировать жиры при стирке белья, загрязненного жиром. Важнейшим свойством моющих средств для стирки тонкого белья является способность удаления и распределения жира в процессе стиркй. Часто под моющим действием подразумевают именно способность эмульгировать жиры. [c.562] В англосаксонских странах для определения очищающей способности применяют пробу на мытье тарелок. Метод основан на том, что естественно или искусственно загрязненные тарелки помещают во вспененный раствор синтетического моющего средства и наблюдают за спадом пены. Моющее действие оценивают по числу отмытых тарелок, обусловливающих исчезновение пены. По мнению Штюпеля такой метод не очень удачен, так как, например. [c.562] Существует еще другой, аналогичный способ определения очищающей способности, заключающийся в титровании вспененного моющего раствора жирами или минеральными маслами. [c.563] Методы осаждения заключаются в том, что готовят эмульсию испытуемого вещества и наблюдают за продолжительностью разделения фаз или определяют степень отслаивания одной фазы в зависимости от времени. Этот метод позволяет определить не столько эмульгирующую способность, сколько стабильность полученной эмульсии. Обе эти величины не обязательно пропорциональны друг другу. Эмульсионное число может быть определе-лено из соотношения объемов фаз, выделившихся через определенные промежутки времени, и общего количества эмульсии. [c.563] Эмульгирующую способность можно определять также по изменению вязкости. По мере возрастания степени раздробления эмульгированной фазы вязкость эмульсии увеличивается и, таким образом, она может служить мерилом эмульгирующей способности. [c.563] В США для измерения вязкости стабильных эмульсий пользуются простым аппаратом мобилометром . Принцип его действия заключается в погружении пластинки под нагрузкой в исследуемую эмульсию. [c.563] По неопубликованным данным на предприятии фирмы Зайфенфабрик Хохдорф эмульгирующую способность синтетических моющих средств при концентрациях масел и жиров, близких к практическим, также определяли по вязкости, измеряя скорость погружения твердого тел а в эмульсию. Этот метод дает более точные результаты, чем метод осаждения, хотя в основном полученные-данные хорошо между собой согласуются. [c.563] Эмульгирующую способность можно определять по степени дисперсности. Размеры и число эмульгированных капелек определяют по микрофотографиям. Большее число капелек или меньший их диаметр свидетельствует об относительно лучшей эмульгирующей способности. [c.563] Обезжиривание шерстяной ткани обработкой синтетическим моющим средством определяют колориметрически. Метод основан на введении растворимых в жирах красителей, не взаимодействующих с волокном. Содержание жира до и после стирки и обезжиривающую способность определяют косвенно колориметрически (по содержанию красителя). Для этого метода, разработанного сотрудниками И. Г. Фарбениндустри , некоторые исследователи применяли судановые красители - о Рингейссен применял растворимые в жирах пищевые органические красители. [c.564] Обезжиривающее действие определяют лабораторной пробой на обезжиривание стекла, разработанной Баумгартнером . По этому способу стеклянные пластинки, покрытые свиным жиром, длительное время перемещают вверх и вниз в растворе синтетического моющего вещества. Обезжиривающее действие определяют по разности весов пластинок до и после опыта. Опыты по обезжириванию проводили с искусственно загрязненным стеклом отмывкой его в лаундерометре или в небольших домашних машинах для мытья посуды . Количество оставшегося на твердых поверхностях жира можно определять при освещении ультрафиолетовым светом с помощью оптических осветителей, растворимых в жире и не адсорбируемых очищаемой поверхностью. Если после очистки флуоресценция еще сильная, то это свидетельствует о том, что с поверхности удалено мало жира. Этот метод соответствует колориметрическому способу, применяемому при изучении обезжиривания шерсти. [c.564] Радиоактивные соединения главным образом используют для определения способности синтетических моющих средств очищать металлы. Так как обычным загрязнением металлических поверхностей является смазочное масло, то для проведения определения вводят радиоактивное соединение, хорошо смешивающееся с маслом и способное также удерживаться и смываться с металлической поверхности, как и масло. [c.564] МОЩЬЮ синтетического моющего средства в стандартных условиях, после чего измеряют радиоактивность счетчиком Гейгера—Мюллера. По Харрису, при количестве загрязнения 25 мг/см точность измерения составляет 2 10 г/см . [c.565] Очищающая способность синтетических продуктов, в особенности в смесях со щелочами, почти для каждого очищающего вещества определяется техникой его применения. В настоящее время разрабатываются методы исследования очищающих средств, применимых для твердых или гладких поверхностей, например для лака, дерева, керамики, стекла, металла и т. д. [c.565] При исследовании устойчивости синтетических моющих средств в жесткой воде изучают их действие и недостатки, проявляющиеся при применении их в жесткой воде. [c.565] Действие в жесткой воде лучше всего изучать путем исследования свойств моющих средств в жесткой и мягкой воде и сравнения полученных в обоих случаях результатов. [c.565] Зольность и инкрустирование волокна являются очень важными показателями устойчивости в жесткой воде синтетических моющих средств для стирки грубого белья. Путем многократной стирки образцов ткани, последующей сушки их, сжигания и прокаливания полученного неорганического остатка определяют содержание золы в стираной ткани и сравнивают с зольностью нестираной ткани. Количество золы служит мерилом устойчивости моющего средства по отношению к ионам щелочноземельных металлов (следует отдельно определять содержание силикатов). [c.566] При оценке пенообразования различают собственно способность к пенообразованию, количество образующейся пены и ее стабильность. Помимо концентрации моющего вещества и методики проведения испытания, на пенообразование влияют еще и другие факторы жесткость воды, температура моющего раствора, присутствие загрязнения и сорт ткани. [c.566] Существуют следующие методы взбивания пены. [c.566] Методы встряхивания заключаются во вспенивании моющего раствора путем механического перемешивания раствора и воздуха в закрытом сосуде. Для этой цели может применяться мерный цилиндр или колба Штипеля , в которых определяют отношение между выделившейся водой и пеной, называемое пенным числом. Кинд проводил такие определения в бутыли емкостью 5 л. [c.566] Вернуться к основной статье