ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Теоретические основы перемешивания Перемешивание жидкостей из "Перемешивание в химической промышленности" Вязкости коэффициент динамический . . [c.16] Работа, энергия, количество теплоты. . [c.16] Цель перемешивания—гомогенизация—заключается в снижении концентрационного или температурного градиента, либо обоих одновременно, в перемешиваемой системе. [c.17] Распределение частиц отдельных компонентов в исходной смеси случайно, на них может действовать сила тяжести, может происходить сегрегация или седиментация. При иомош,и перемешивания стремятся достигнуть совершенного взаимного распределения частиц. Совершенным, или полным, можно назвать такое перемешивание, в результате которого бесконечно малые пробы смеси, отобранные в любом месте перемешиваемой системы, будут I иметь одинаковый состав, а температура в любой точке системы покажется одинаковой. [c.17] мешиваемые системы могут быть либо жидкостями, либо сыпучими веш,ествами. Жидкости делятся на сжимаемые (газы) и несжимаемые (капельные). При рассмотрении процесса перемешивания целесообразно подразделять собственно жидкости на ньютоновские (т. е. такие, у которых при ламинарном течении имеется прямая пропорциональность между коэффициентом трения и градиентом скорости) и на неныотоиовские. [c.17] В предисловии уже было сказано, что основной предпосылкой перемешивания является движение перемешиваемых масс. В жидкостях могут иметь место два вида движения свободное и вынужденное. [c.18] Вернуться к основной статье