ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Физико-химический анализ из "Введение в молекулярную теорию растворов" До сих пор мы ограничивались рассмотрением главным образом аналитических методов исследования молекулярных систем. В этой главе мы изложим основные черты физико-химического анализа—геометрического метода исследования, который широко применяется в теории растворов. [c.190] Физико-химическш анализ как самостоятельный отдел физической химии сформировался в начале XX столетия в значительной мере в результате трудов выдающегося русского физико-химика Н. С. Курнакова и его школы. В настоящее время исследования в области физико-химического анализа приобрели большой размах. Принципиальные положения физико-химического анализа и основные результаты исследований наиболее полно изложены в классической монографии Н. С. Курнакова (совместно с учениками) [1] Введение в физико-химический анализ и в книге В. Я. Аносова и С. А. Погодина [2] Основные начала физико-химического анализа . [c.190] Физико-химический анализ изучает многокомпонентные системы. Самым простым объектом исследования физико-химического анализа являются двухкомпонентные растворы. [c.190] Метод физико-химического анализа заключается в следующем. Измеряют какое-нибудь свойство раствора (плотность, вязкость, диэлектрическую проницаемость, температуру плавления, давление пара и т. д.). Нри последовательном изменении состава получают таблицу числовых данных. С помощью этих данных строят диаграмму состав—свойство. Изучают геометрические особенности диаграмм состав—свойство для растворов различных компонентов и, таким образом, ищут связь между геометрическими особенностями диаграмм состав—свойство и природой растворов. [c.190] Максимум или минимум, излом, точка перегиба, плавное изменение направления, словом, каждая особенность геометрической формы кривой состав—свойство представляет собой отображение какой-то определенной черты во взаимодействии между компонентами раствора. И наоборот, каждая деталь взаимодействия комнонентов между собой находит отражение в диаграмме состав—свойство. Тесная взаимосвязь между различными свойствами раствора выражается в связи соответствующих диаграмм. Более того, выяснилось наличие глубокой общности в геометрическом строе диаграмм состав—свойство. Так, например, Н. С. Курнаковым было показано, что образование в растворе химического соединения при определенных условиях приводит к появлению особых сингулярных точек па диаграммах состав—свойство. [c.191] И в то же время, измеряя разные свойства растворов и получая диаграммы состав—свойство, мы почти всегда находим различия между ними. Например, в системе уксусный ангидрид—вода образование химического соединения (уксусной кислоты) сопровождается мало заметными апомалпями па кривой состав—показатель преломления и чрезвычайно резко выраженным максимумом па диаграмме плавкости. Объясняется это тем, что различные свойства растворов по-разному чувствуют одни и те же особенности взаимодействия между компонентами. Поэтому каждая новая диаграмма состав—свойство уточняет, дополняет и обогащает понимание природы растворов. Характерной чертой физико-химического анализа является изучение и сопоставление различных диаграмм состав— свойство для одних и тех же объектов исследования. [c.191] Физико-химический анализ тесно соприкасается с учением о фазовых равновесиях. Теория фазовых равновесий в большей своей части занимается многокомпонентными системами. [c.191] При изучении фазовых равновесий пользуются диаграммами состав—давление пара, состав—температура плавления и некоторыми другими диаграммами состав—свойство, находящими широкое применение в физико-химическом анализе. Но, несмотря на тесную взаимосвязь между физико-химическим анализом и учением о фазовых равновесиях, это—разные направления в науке и их не следует смешивать друг с другом. [c.191] Главная цель физико-химического анализа заключается в том, чтобы с помощыо количественного, геометрического анализа физических свойств системы обнаружить протекающие в системе качественные изменения. Иная задача стоит перед теорией фазовых равновесий. Главная цель учения о фазовых равновесиях состоит в отыскании законов, управляющих фазовыми равновесиями и изучении условий равновесия между фазами. [c.192] Различие между физико-химическим анализом и теорией фазовых равновесий имеется и в объектах исследования. Учение о фазовых равновесиях включает в себя теорию фазовых равновесий в однокомнонентных системах, в то время как физико-химический анализ изучением однокомпонентных систем но занимается. [c.192] Вернуться к основной статье