ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Различные виды коллоидных систем из "Учебник физической химии" В зависимости от природы связи коллоидных частиц с молекулами вешества дисперсионной среды наблюдаются значительные различия в свойствах коллоидных систем. [c.388] В 1екоторых коллоидных системах частицы коллоида прочно связывают большое число молекул дисперсионной среды и при выделении из нее удерживают их. Такие коллоиды получили название лиофильных. При выделении их из системы они могут увлекать с собой значительные количества вешества дисперсионной среды, образуя при этом студнеобразные продукты, называемые студнями или гелями. [c.388] В других коллоидных системах подобного взаимодействия не наблюдается или оно имеет место в значительно более слабой степени. Такие коллоиды называются лиофобными. При выделении из системы типичные представители их выпадают в виде порошкообразных продуктов (хотя в некоторых системах наблюдается и образование студней). [c.388] В частном случае водных коллоидных систем лиофильные и лиофобные коллоиды называют, соответственно, гидрофильными и гидрофобными коллоидами . Разделение коллоидных систем на лиофильные и лиофобные лежит в основе классификации их, так как и по строению и по многим основным свойствам лиофильные и лиофобные коллоиды сильно различаются. [c.388] Коллоидные системы могут различаться и по агрегатному состоянию как самого вещества коллоида, так и дисперсионной среды. Для нашего курса наибольший интерес представляют коллоидные растворы, т. е. такие коллоидные системы, в которых дисперсионная среда находится в жидком состоянии. [c.388] Коллоидные растворы называются также золями, причем растворы, в которых дисперсионной средой является вода, называются гидрозолями. [c.388] По своему агрегатному состоянию дисперсная фаза коллоидных растворов может быть как жидкой, так и твердой. Коллоидные растворы, в которых дисперсная фаза находится тоже в жидком состоянии, часто отличают названием эмульсии, а растворы с твердой дисперсной фазой — названием суспензии . [c.388] Существуют также коллоидные системы, в которых дисперсионной средой является вешество в газообразном состоянии и, в частности, воздух (аэрозоли). В зависимости от агрегатного состояния дисперсной фазы аэрозоли разделяются на йылы в случае твердой дисперсной фазы и на туманы в случае жидкой фазы. [c.389] Имеются также коллоидные системы с твердой дисперсионной средой и, наконец, жидкие коллоидные системы с газообразной дисперсной фазой (пены). [c.389] Вернуться к основной статье