ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Производство отдельных видов искусственных белковых волоКазеиновое волокно из "Основы химии и технологии химических волокон Том 1 (копия)" В производственных условиях искусственные белковые волокна были впервые получены из казеина. В период 1936—1940 гг, в некоторых странах было построено несколько небольших заводов по производству казеинового штапельного волокна и предполагалось еще более широкое развитие этого производства. Однако после окончания второй мировой войны производство казеинового волокна не получило дальнейшего развития. [c.628] Указанные обстоятельства, наряду с выявившимися возможностями производства искусственных белковых волокон из других, более доступных видов сырья, превосходящих по механическим свойствам казеиновое, привели к тому, что объем производства этого волокна значительно снизился. [c.628] Казеин является составной частью молока, в котором он находится в виде кальциевой соли. Содержание казеина в молоке составляет 3—4%. По аминокислотному составу казеин близок к шерсти, отличаясь от нее значительно меньшим содержанием цистина. Для выделения казеина используют снятое молоко (обрат), получающееся после отделения жиров путем сепарирования. Казеин может быть выделен из молока действием кислот (соляной или уксусной) или сычужного фермента. [c.628] Казеин, используемый для производства искусственного белкового волокна, должен 1) полностью растворяться в разбавленных растворах щелочи, образуя вязкие концентрированные растворы 2) содержать возможно меньше минеральных веществ (зольность кислотного казеина менее 2—3%), жиров (не более 2—3% от веса казеина) и минимальное количество механических примесей. [c.628] Ниже приведены основные параметры технологического процесса производства казеинового волокна. [c.628] Вернуться к основной статье