ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Чистое органическое вещество из "Органическая химия" Перекристаллизация. Этот метод широко используется и в неорганической химии и поэтому не требует особых пояснений. Отметим лишь, что простейшим (хотя и не абсолютно надежным) доказательством чистоты кристаллического вещества может служить постоянство его температуры плавления при повторных кристаллизациях ( перекристаллизация до постоянной температуры плавления ). Для доказательства идентичности синтезированного вещества с другим, имеющимся в наличии образцом, проводят определение температуры плавления смеси обоих веществ отсутствие депрессии температуры плавления (т. е. понижения ее по сравнению с температурой плавления компонентов смеси) укажет на идентичность смешанных веществ. [c.470] Современные устройства для перегонки — ректификационные колонки, позволяют разделять вещества, температуры кипения которых отлич аются всего на несколько градусов. [c.471] Возгонка — относительно редко применяемый процесс очистки, при котором используют способность ряда веществ переходить из твердого состояния в парообразное, минуя жидкое. Возгонка — весьма эффективный способ очистки вещества. [c.471] Экстракция — основана на разделении веществ путем распределения их между несмешивающимися растворителями. В простейшем случае экстракция осуществляется путем встряхивания в делительной воронке водного раствора органического вещества с такими растворителями, как эфир, бензол и др. При этом органическое вещество переходит из водного слоя в слой органического растворителя. Таким образом отделяют органические вещества от неорганических солей, а также разные органические вещества друг от друга. Существуют приборы для автоматического проведения многократной экстракции. [c.471] Хроматография. Этот метод очистки основан на различиях в адсорбционных свойствах веществ. Основы метода заложил русский ученый М. С. Цвет (1903 г.). Ныне существует ряд вариантов хроматографии, и этот метод часто применяется для очистки и доказательства индивидуальности вещества. [c.471] Общий принцип всех хроматографических методов заключается в том, что разделяемую смесь пропускают через адсорбент — вещество, способное с разной силой взаимодействовать с компонентами разделяемой смеси. При этом более сильно адсорбирующиеся вещества отстают в своем движении от слабо адсорбирующихся так происходит их разделение. В наиболее наглядном виде этот процесс идет в хроматографических колонках (рис. 34). Малые количества реществ разделяют или идентифицируют с помощью хроматографии на бумаге или в тонком слое других адсорбентов — окиси алюминия, силикагеля и др. тонкослойная хроматография). [c.471] Все эти методы очистки органических веществ используются не только в лабораториях, но и в промышленности. [c.472] Чистое органическое вещество характеризуют обычно следующими константами. [c.472] Температура плавления. Чем чище вещество, тем уже интервал плавления. Обычно он составляет 0,5—1,0 С. [c.472] Температура кипения. Интервал ее для чистых веществ, перегнанных на ректификационных колоннах, составляет десятые доли градуса. [c.472] Относительная плотность. Выражается отношением массы вещества при определенной температуре к массе воды, взятой в том же объеме при 4° С. [c.472] Вернуться к основной статье