ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Тепло- и массообмен при сушке дисперсных материалов из "Сушка дисперсных материалов в химической промышленности" При расчете процесса конвективной сушки решается сопряженная задача тепло- и массообмена, для которой характерно следующее 1) сушильный агент отдает тепло высушиваемому материалу и воспринимает испарившуюся влагу 2) высушиваемый материал воспринимает тепло суЩильного агента и отдает ему влагу. Сушильный агент используется и как транспортирующее средство. [c.79] В главе I было показано, что применительно к дисперсным материалам при определенных условиях задача может решаться как внешняя с использованием уравнений массоотдачи (1,22) — (1,24) или теплоотдачи (1,25)-. В обоих случаях коэффициенты скорости обмена аир выражаются через локальные значения. [c.79] При расчете конвективных сушилок для материалов с малым внутренним сопротивлением диффузии тепла и влаги действительную движущую силу и коэффициенты тепло- и массообмена аир можно рассчитать пошаговым методом, приняв их затем равными среднеинтегральным значениям. Для точного расчета сушильного аппарата пошаговым методом необходимо знать действительную движущую силу и истинные коэффициенты скорости обмена за небольшие промежутки временичв течение всего процесса сушки от его начала до конца. [c.79] Для расчета требуемой продолжительности сушки и габаритов сушильного аппарата необходимо знать общебалансовые и кинетические соотношения, а также гидродинамические условия осуществления процесса о конкретном аппарате. [c.79] Все эти вопросы подробно освещены в главах IV—VI. [c.79] Вернуться к основной статье