ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Теплопередача и потеря напора в пластинчатых теплообменниках типа фильтр-пресса из "Современные эффективные теплообменники" Несмотря на довольно широкое распространение пластинчатых теплообменников рассматриваемого типа, сведения о теплопередаче и сопротивлении в них ограничены и разрозненны. Это объясняется тем, что не проводилось систематических исследований с изменением в широком диапазоне основных переменных, определяющих рабочие характеристики аппаратов. [c.202] Интересная работа выполнена Уотсоном, Мак-Киллопом, Данкли и Перри [4-4], которые исследовали течение жидкости в каналах, образованных типовыми пластинами. Опыты проводились с пластинами трех различных типов, основные характеристики которых помещены в табл. 4-2. [c.202] Нагревание Слабых щелоков с ме-ханич. загрязнен. [c.203] Воздушные мешки уменьшают поверхность теплопередачи и приводят к увеличению потери напора. Пластины, конфигурация которых содействует образованию воздушных мешков, обычно благоприятствуют пригоранию обрабатываемых жидкостей, что ухудшает условия теплопередачи и затрудняет очистку. [c.204] НИИ при обработке пищевых продуктов (молока, фруктовых соков и т. п.). [c.205] Величина Ар, вычисленная по уравнению (4-1), включает потери напора на входе в канал и выходе из него. [c.205] Определяющим линейным размером в уравнениях (4-2) и (4-3), а также во всех приведенных ниже является эквивалентный диаметр см. уравнение (3-1)]. Уравнение (4-3) описывает теплопередачу при течении воды в области Re—(4 30) 10 . Опытные данные удовлетворительно согласуются с результатами теоретического решения. [c.206] Ястребенецкий и Коваленко [4-7] исследовали теплоотдачу и потери напора в теплообменнике, собранном из однопоточных гофрированных пластин (рис. 4-2), в интервале значений Re= (3- 10) 10 для воды и воздуха. [c.206] Зависимость коэффициента сопротивления I от Ке выражено графически [4-7]. [c.207] Во второй серии опытов исследовалась теплопередача от горячей воды к воздуху. Опыты выполнены с пластинами двух типов 1) с указанными выше размерами при расстоянии между пластинами 4 5 и 6 лш 2) с пластинами, имевшими шаг гофра 45 мм, высоту гофра 7 льм, причем расстояние между пластинами равнялось 4 мм. [c.207] Коваленко [4-9] попытался обобщить опытные данные о теплоотдаче и сопротивлении при течении жидкостей в каналах, образованных пластинами с горизонтальными гофрами и гофрами в елку , при этом использовались как данные, полученные автором, так и результаты исследования [4-6]. [c.207] Для пластин с горизонтальными гофрами Л = 760 для пластин с гофрами в елку Л = 1 843. [c.208] Из изложенного следует, что пластинчатые теплообменники рассмотренного типа обладают довольно высокой эффективностью и в ряде случаев обработки капельных жидкостей имеют существенные преимущества. В частности, применение их особенно целесообразно при нагревании или охлаждении вязких неньютоновских жидкостей, вязкость которых зависит от величины возникающих касательных напряжений в каналах, образованных пластинами с турбулизирующими выступами, эффективная вязкость таких жидкостей меньше кажущейся, что обусловливает достижение сравнительно высоких значений коэффициента теплоотдачи. Легко осуществима очистка теплообменных поверхностей, что особенно существенно при обработке пищевых продуктов (молока, соков и т. п.). Приведенные эмпирические уравнения обобщают сравнительно небольшой экспериментальный материал, и пользоваться ими для расчета следует с осторожностью. [c.208] Расширение области применения пластинчатых теплообменников типа фильтр-пресса дает основания полагать, что появятся работы, посвященные детальному исследованию их тепловых и гидродинамических характеристик. [c.208] Вернуться к основной статье