ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Приближенный расчет по средней интенсивности сушки из "Сушка в химической промышленности" Для оценки интенсивности испарения влаги за весь процесс сушки иногда пользуются величиной, называемой обычно напряжением по влаге объема камеры или рабочей поверхности. Эта величина определяется количеством влаги, испаряемой за весь процесс, отнесенным к единице времени и единице площади или объема. [c.111] Объемное или поверхностное напряжение по влаге зависит от молекулярной структуры тела, его влажности, температуры агента сушки, дисперсности материала, гидродинамических условий в сушильной камере и т. д. [c.112] Напряжение по влаге обычно находят по средним данным эксплуатации промышленных установок. При расчете новых сушилок с помощью Ар или Av для одного и того же материала необходимо, чтобы гидродинамические, температурные и другие условия были такими же, при которых определялись напряжения по влаге. Если напряжение по влаге найдено на модельных установках, то при расчетах промышленных сушилок необходимо вносить соответствующие поправки на изменение режимов сушки, дисперсности материала, равномерности распределения агента сушки и материала, на степень использования рабочего объема камеры и т. д. [c.112] Зная V и начальную температуру сушки, определяют расход тепла (часовой и за один цикл сушки). [c.112] По величине поверхности тепло- и массообмена находят габариты сушильной камеры. При расчете промышленных сушилок по экспериментальным данным, полученным на модельной установке, необходимо уделять большое внимание возможности гидродинамического и теплового моделирования. В некоторых случаях вводят поправочные коэффициенты на равномерность распределения материала и агента сушки по поверхности или объему сушильной камеры, на равномерность распределения материала в агенте сушки и т. д. Например, в сушилках с кипящим слоем малых размеров (диаметром до 300 мм) получают более близкое к идеальному перемешивание (без застойных зон), чем в промышленных сушилках диаметром до Ь м. Этим объясняется то, что на модельных установках можно использовать без перегрева материала более высокие начальные температуры агента сушки по сравнению с температурами в промышленных установках. В малых распылительных сушилках возможно лучшее распределение диспергированного материала и агента сушки, чем в промышленных аппаратах, поэтому объемные коэффициенты теплообмена в первом случае более высокие и т. д. [c.113] Вернуться к основной статье