ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Углеводы из "Основы органической химии. Ч.2" Группа соединен1Й1, известных под названием углеводов, получила свое название, поскольку соответствует общей формуле С (Н,0) , т.е. это как бы гидраты углерода - углеводы . Простые углеводы также назьгоают сахарами или сахаридами. [c.256] Углеводы удобно делить на два больших класса простые сахара и моносахариды (мономеры) и очень сложные полимеры этих простых сахаров, назьгааемые по.тсахарида,ми. [c.256] Сначала мы рассмотрим классификацию, номенклатуру и структуру моносахаридов, используя в качестве примера, главным образом, важнейший в биологических процессах моносахарид - г.пюкозу. Далее познакомимся с дисахаридами и более сложными углеводами. [c.256] Вернуться к основной статье