ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Ограниченная взаимная растворимость трех жидкостей из "Курс физической химии Том 1 Издание 2 (копия)" Жидкие трехкомпонентные системы могут состоять из жидких веществ, как дающих растворы любого состава, так и взаимно ограниченно растворимых. В последнем случае на диаграмме состояния появляется область расслаивания. Фигуративной точке системы, лежащей внутри этой области, отвечают фазовые фигуративные точки двух растворов, на которые распадается система. Так же, как и в двухкомпонентных системах, взаимная растворимость трех компонентов зависит от температуры, и в некоторых случаях при соответствующей критической температуре наступает взаимная неограниченная растворимость всех трех компонентов. Область ограниченной растворимости может иметь различные очертания. [c.409] Диаграмма состояния, соответствующая простейшей системе, в которой компоненты А и С, а также В и С неограниченно взаимно растворимы, а компоненты А и В взаимно ограниченно растворимы, показана на рис. XV, 10. Составы двух жидких фаз, на которые распадается система, отвечающая, например, фигуративной точке п, могут быть определены только опытным путем. Это объяс няется тем, что в данном случае невозможно графически найти направление нод, так как вся плоскость треугольника относится к одной и той же температуре. [c.409] Как видно из диаграммы, добавление третьего компонента может увеличивать или уменьшать взаимную растворимость компонентов бинарной смеси. Если вводимое вещество растворимо в обоих компонентах, то взаимная растворимость последних увеличивается. Например, при добавлении достаточного количества спирта к двухслойной системе вода — эфир наступает неограниченная растворимость. Наоборот, добавка вещества, нерастворимого в одном из компонентов, понижает их взаимную растворимость. [c.410] Это свойство бинарных систем может быть использовано в аналитических целях. Например, критическая температура растворимости абсолютного спирта и парафинового масла повышается от 92 до 97° С при добавлении к спирту 1 % воды. Это позволяет епределять небольшие примеси воды к спирту. Подобный метод применяется при анализе жиров, динамита и пр. [c.411] На рис. XV, 10 критическая точка растворимости к лежит в плоскости одной из боковых граней объемной диаграммы, не эта пишь частный случай. Существуют системы, в которых критическая точка растворимости лежит внутри диаграммы на вершине некоторой куполообразной поверхности или в нижней точке перевернутого купола. [c.411] Вернуться к основной статье