ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Отделы холодильного предприятия и их функции из "Организация и планирование холодильных предприятий" Бригадир возглавляет бригаду и руководит ее работой, он назначается начальником цеха по представлению мастера и подчиняется мастеру. [c.31] Бригадир на своем участке отвечает за правильную организацию труда в бригаде, за качество продукции, удельные нормы расхода сырья и материалов. [c.31] Планов ыйотдел разрабатывает проекты планов и техпромфинплан предприятия доводит плановые-задания до цехов, участков и хозяйств контролирует выполнение плана, ведет статистический учет и анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия. [c.31] Бухгалтерия организует и ведет бухгалтерский учет на предприятии осуществляет контроль за расходованием средств и соблюдением финансовой дисциплины составляет бухгалтерские отчеты и балансы производит расчеты с рабочими и служащими. [c.31] Отдел снабжения составляет сводные заявки и планы материально-технического снабжения оформляет договоры наблюдает за своевременной реализацией договоров и плана снабжения. [c.31] Отдел главного меха,ника осуществляет технический надзор за состоянием всего оборудования проводит планово-предупредительный ремонт, монтажные работы по установке нового оборудования руководит энергохозяйством. [c.31] Вернуться к основной статье