ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Предмет и важнейшие задачи химической технологии из "Химическая технология Издание 4" Технология — наука о производствах, о тех методах и аппаратах, посредством которых исходные материалы превращают в предметы потребления или в средства производства. Этот процесс называется технологическим процессом. Технология разде-, ляется на механическую и химическую. Механическая технология изучает процессы, при которых изменяется лишь форма, а иногда и физические свойства перерабатываемого материала. Химическая технология изучает процессы, протекающие с изменением химического состава перерабатываемых материалов, а также аппараты, необходимые для проведения этих процессов. Техноло-[ гический процесс заключается в последовательном проведении нескольких химических реакций, механических и физико-химических операций он разделяется чаще всего на несколько стадий (в каждой из которых совершается одна из реакций и несколько операций), осуществляемых в различных аппаратах. Сочетание I всех этих стадий (а также и аппаратов) называется технологи- ческой схемой производства. [c.3] Вернуться к основной статье