ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Условия смачивания и несмачивания различных жидкостей из "Основы физической химии Издание 2" При достаточном сближении молекул между ними возникают силы сцепления, называемые ван-дер-вааль-совыми в честь голландского ученого Ван-дер-Ваальса. Различают межмолекулярные силы когезии и адгезии. [c.258] Сила притяжения между разнородными молекулами, находяи имися в разных фазах, называется адгезией. Работа адгезии характеризуется работой, которую необходимо совершать для разделения двух фаз с площадью контакта 1 см . При разделении фаз вместо одной границы раздела между фазами возникают две поверхности каждой фазы. Таким образом, разность между суммой возникших новых свободных поверхностных энергий и межфазной поверхностной энергией равна работе адгезии. [c.258] В этом случае os 0 О и краевой угол 0 острый. При 0 = 0, os 0=- -1, т. е. происходит полное смачивание. [c.260] При этом OS 0 О и краевой угол 0 тупой.Капля перас-текается и не смачивает поверхности твердого тела. Полная несмачиваемость характеризуется 0=180° и os0=—1. [c.260] Если известны краевой угол и поверхностное натяжение на границе жидкость — газ, то, пользуясь уравнением (VHI.23), можно вычислить работу адгезии твердого тела и жидкости. [c.260] При краевых углах, близких к 180°, наблюдается полное несмачивание, и адгезия в этом случае должна отсутствовать. Практически невозможно, чтобы угол смачивания был равен 180°, поэтому в какой-то степени адгезия всегда существует. [c.261] Рассмотрим форму поверхности жидкости (рис. 73) на границе раздела трех фаз. Частица жидкости А подвержена действию трех сил поверхностного натяжения, лежащих в трех поверхностях раздела От-ж между стенкой твердого тела и жидкостью, От-г между стенкой и воздухом и Ож-г между жидкостью и воздухом. В силу того, что От г не равна стт-ж, жидкость у точки А может подниматься или опускаться вдоль стенки в зависимости от того, какая из двух сил (сгт-г или СТт-ж) окажется большей. [c.261] Вернуться к основной статье