ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Интенсивное молекулярное движение в поверхностном слое жидкости из "Физика и химия поверхностей" При 20° давление насыщенных паров воды равно 17,5 мм, откуда скорость испарения воды должна быть около 0,25 г/сек см , что составляет 8,5 10 . молекул. Размеры молекулы воды допускают размещение на 1 см одновременно не более 10 молекул (при плотной упаковке). Мы, таким образом, приходим к неожиданному заключению, что средняя продолжительность пребывания каждой олекулы на поверхности составляет всего лишь около одной восьми-иллионной секунды. Этот стремительный обмен молекулами между жидкостью и паром должен сопровождаться таким же обменом между объёмом жидкости и её поверхностью. Таким образом, ясно, что молекулярное движение в поверхностном слое является чрезвычайно интенсивным. [c.18] Из последних двух абзацев следует, что хотя, благодаря большой интенсивности теплового движения, молекулы воды б ст о перепрыгивают через поверхностный слой туда и обратно, всё же силы молекулярного притяжения обеспечивают сохранение постоянного поверхностного слоя толщиной в 1-2 молекулы. Эю весьма замечательный вывод молекулярной теории. [c.19] Вернуться к основной статье