ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Расфасовка бикарбоната натрия в мелкую тару из "Производство двууглекислого натрия " Расфасованный бикарбонат натрия и—100 г 6—250 г. [c.94] Для широкого потребления бикарбонат натрия (сода пищевая) выпускается в расфасованном виде по 100 и 250 г (рис. 47, о, б1. Качество продукта должно соответствовать ГОСТ 2156—52. марка медицинский . [c.94] Партия готовой продукции в расфасованном виде не должна превышать 50 т. Потребитель имеет право производить контрольную проверку качества продукции по методикам, описанным в ГОСТ 2156—52. [c.95] Расфасовку, упаковку, а также отбор проб производят в соответствии с правилами, изложенными в технических условиях. [c.95] Для проверки качества бикарбоната натрия от каждой партии отбирают не менее 1% пакетов. Содержимое пакетов тщательно перемешивают и отбирают среднюю пробу в количестве 1 кг, которую помещают в две чистые сухие герметически закрываемые стеклянные банки. На каждую банку наклеивают этикетку с указанием завода-изготовителя, названия продукта, номера партии,. места и даты отбора пробы. [c.95] Одну банку с пробой передают в лабораторию для анализа, другую—хранят в течение двух месяцев на случай арбитражного анализа. [c.95] При неудовлетворительных результатах анализа отбирают повторную пробу из удвоенного количества пакетов. При неудовлетворительном результате повторного анализа партию бракуют. [c.95] Упаковка бикарбоната натрия производится в пакеты из крафт-целлюлозной бумаги. На пакетах должна быть красочная этикетка с указанием совета народного хозяйства, управления, названия и марки продукта, номера технических условий, веса нетто и краткого изложения правил применения продукта. Пакеты в количестве 40 шт. заворачивают в крафт-целлюлозную бумагу и полученные свертки помещают в бумажные мешки (ГОСТ 2227—51) вес нетто 40 кг. [c.95] На мешки наносят наименование завода-изготовителя, название и марку продукта, номер партии, дату выпуска, вес брутто и надпись Не бросать . [c.95] Готовый продукт в мешках следует хранить в сухом помещении и транспортировать в сухих крытых железнодорожных вагонах или контейнерах. [c.95] Расфасовку бикарбоната натрия до последнего времени осуществляли вручную (бригадами). Один насыпал продукт в пакет и взвешивал его на настольных весах (рис. 48), другой подготовлял пакеты и в свободное время также взвешивал их после наполнения, третий заклеивал пакеты и четвертый упаковывал пакеты в пачки и пачки в мешки, а также подвозил бикарбонат натрия и высыпал в бункер. [c.95] В последнее время для расфасовки бикарбоната натрия на Славянском содовом комбинате освоены автоматические весы типа РРК-1 Киевского завода порционных автоматов им. Дзержинского, используемые для взвешивания крупы и сахарного песка весом 250 и 1000 г. [c.95] Подача пакетов под выпускную воронку весов, заделка и заклейка пакетов производятся вручную. [c.96] Весы (рис. 49) установлены на сварной тумбе и заключены в кожух, в стенках которого имеются застекленные окна для наблюдения за работой весов. [c.96] На тумбе укреплены панели управления. На правой панели расположены кнопки пуск и стоп привода весов и тумблер для экстренного выключения весов. Для перехода от автоматической к ручной выдаче порций служит ножная педаль, которая используется также для экстренной остановки весов. [c.96] На левой панели расположены пакетный выключатель цепей управления весов и две сигнальные лампочки левая сигнализирует о наличии напряжения в цепях управления, правая—об отсутствии продукта в загрузочной воронке весов. [c.96] Привод весов осуществляется от электродвигателя через редуктор. [c.97] Пакеты заполняются через выпускную воронку. [c.97] Весы работают по принципу двойного взвешивания. Каждая порция продукта взвешивается предварительно (с некоторым недовесом) в ковше верхнего коромысла. Отсюда продукт поступает в ковш нижнего коромысла, где происходит точное взвешивание порции продукта. [c.97] Взаимодействие отдельных механизмов при автоматической работе весов обеспечивается применением электроконтактных устройств в сочетании с электромагнитами и кулачковым распределительным валом. [c.97] Вернуться к основной статье