ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Общая характеристика дисперсных систем из "Научные и прикладные аспекты теории нефтяных дисперсных систем" Вначале отметим еще раз, что дисперсными называют системы, состоящие из некоторого вещества определенного состава, называемого дисперсионной средой, в котором в виде отдельных образований, агрегатов молекул, распространены частицы другого вещества — дисперсной фазы, находящиеся в системе в хаотическом движении или связанные определенным образом в пространственный каркас и физически взаимодействующие с дисперсионной средой. [c.14] В отличие от истиных растворов, являющихся гомогенными, то есть не имеющими поверхности раздела фаз между составляющими их компонентами, дисперсные системы гетерогенны, многофазны, в простейшем случае двухфазны. Фазой в этом случае называется совокупность однородных элементов системы, одинаковых по составу и свойствам и ограниченных от других элементов системы физическими поверхностями раздела. Необходимым условием для образования таких поверхностей и, следовательно, дисперсных систем, является нерастворимость или малая взаимора-створимость веществ дисперсной фазы и дисперсионной среды. [c.14] Свойства дисперсных систем в первую очередь зависят от степени раздробленности частиц дисперсной фазы, или дисперсности системы, количественно определяющейся линейными размерами последних диаметром — для сферических частиц, ребром куба — для частиц, имеющих форму куба. Учитывая, что дисперсные частицы в большинстве случаев не имеют правильной формы, при оценке дисперсности системы пользуются значением эквивалентного диаметра О условной сферической частицы. [c.14] Величина, обратная О, называется дисперсностью. Чем меньше размеры частиц дисперсной фазы, тем больше дисперсность, и наоборот. [c.14] Вернуться к основной статье