ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Химический состав фотосинтезирующих органоидов клетки из "Фотохимические процессы в слоях" Хлорофиллы являются производными ароматического порфина, по сравнению с ароматическим порфином они имеют гидрированную двойную связь (бактериохлорофилл а — две), конденсированное частично гидрированное пятичленное кольцо и, кроме того, заместители в р-положениях пиррольных ядер металлом-комплек-сообразователем служит магний. Порфины различной степени замещения и гидрирования называют порфиринами, поэтому хлорофиллы относят к классу порфириновых пигментов. [c.8] Многоступенчатое пристроение конденсированного циклопенте-нового кольца уже в магниевом комплексе сопровождается гидрированием одной из этиленовых связей, что приводит к протохлорофиллу (XII). [c.9] Реакция не относится к собственно процессам фотосинтеза и является примером многочисленных фотопревращений в организмах. Затем осуществляется этерификация фитолом в хлорофилл а (комплекс с белком — хлорофилл-голохром). Хлорофилл Ь генерируется окислением метильной группы части реакционноспособных молекул хлорофилла а. Полный синтез хлорофилла а in vitro был описан Вудвордом в 1960 г. [12]. [c.11] Каротиноиды — это сопряженные полиеновые соединения с 40 атомами углерода в цепи, представляющие собой производные изопрена СН2=С(СНз)СН = СНг. В организме они синтезируются димеризацией геранилгеранилпирофосфата по схеме хвост к хвосту . Они подразделяются на каротины — собственно углеводороды — и ксантофиллы — гидрокси-, метокси-, эпокси-, оксо- и другие кислородсодержащие производные каротинов. Биосинтез ксантофиллов идет с участием кислорода воздуха, а не воды. При этом углеводородная цепь их может быть циклизована различают мо-ноциклические (с одним замкнутым шестичленным кольцом) и би-циклические каротиноиды. Если в хлоропластах высших растений присутствуют только бициклические формы каротиноидов, то у зеленых растений и водорослей — моно- и бициклические, а у бактерий — только ациклические формы. [c.11] В хлоропластах высших растений в основном содержится р-ка-ротин, лютеин, виолаксантин, неоксантин, зеаксантин. Они составляют до 98% общего количества каротиноидов зеленых листьев. Ксантофиллы бактерий не содержат эпоксигрупп. Каротиноиды сольватохромны в их видимых спектрах наиболее интенсивные полосы лежат около 440—460 и 480—520 нм. [c.11] Вернуться к основной статье