ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Хранение и отгрузка саломаса из "Рафинация и гидрогенизация жиров" Готовый саломас хранят в закрытых баках при температуре не выше 60 °С высокотитровый саломас для производства стеарина— при температуре до 100°С, саломас для пищевых целей— в атмосфере инертного газа, чтобы предотвратить его потемнение и окисление в присутствии воздуха. [c.103] Саломас различного назначения и саломас, выработанный из растительного масла и из жиров морских животных и рыб, следует хранить отдельно. [c.103] Если саломас отвечает установленным требованиям, его перекачивают в железнодорожные цистерны или направляют в соответствующее производство, отбирая во время перекачивания по трубопроводам среднюю пробу по действующему стандарту, в которой определяют содержание в саломасе влаги, которая неравномерно распределяется в нем. [c.104] Вернуться к основной статье