ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Зерно и продукты его переработки из "Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро и микроэлементов, органических кислот и углеводов" — Автореферат дисс. на соискание ученой степени канд. техн. наук.— М., 1969. [c.156] Известия вузов. Пищевая технология, 1975, 3, с. 42—45. [c.161] Горбылева А. И., Петровская В. А. Белковость зерна ячменя и содержание в нем некоторых микроэлементов под влиянием доз и форм азотных удобрений.— Сб. научных трудов Белорусской сельскохозяйственной академии, 1975, вып. 3, с. 45—50. [c.164] Чешев К. С., Барелко И. Б. Микроэлементы в зерне пшеницы и готовой продукции,— Известия вузов. Пищевая технология, 1971, 4, с. 146—147. [c.168] Вернуться к основной статье