ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Продукты присоединения водорода к пирролу и его производным из "Основные начала органической химии Том 2 1958" При энергичном восстановлении пиррола и его производных, например натрием в кипящем спирте или дымящей иодистоводорид- ной кислотой при нагревании, получаются продукты присоединения четырех атомов водорода. [c.534] Имеется много способов образования пирролидина и его производных из алифатических соединений важнейнше из этих способов приведены ниже. [c.535] Ни четырехчленные, ни шестичлепные кольца аналогичными способами не образуются, что свидетельствует об особой легкости образования пирролидинового кольца. [c.535] Из реакций пирролидиновых оснований важны следующие реакции, имеющие большое значение для установления строения не только пирролидиновых оснований, но и вообще циклических предельных аминов. [c.536] В растениях найдены также бетаины оксипролина. [c.538] Важнейшими в физиологическом отношении производными пир-рила являются гемоглобин и хлорофилл—пигме11ты крови и зеленого листа. [c.539] Химическое родство и известное подобие строения этих веществ являются доказательством общности происхождения растительных и животных организмов и служат важным биохимическим аргументом в пользу эволюционной теории. [c.539] Гемоглобин красных кровяных шариков представляе собой комбинацию глобина—растворимого в воде протеина, обладающего слабыми основными свойствами, и гемина—комплекса, образованного ионом железа и протопорфирином (стр, 543). [c.539] Гемоглобин непосредственно участвует в процессе кислородного обмена животных организмов с окружающей их атмосферой. Он обладает- замечательным свойством обратимо присоединять кислород, превращаясь в оксигемоглобин (яркокрасные кристаллы, обусловливающие цвет артериальной крови). Синтез гемг на был осуществлен в 1929 г. (Г, Фишер). Однако до сих пор не удалось найти какого-либо вещества основного характера, подобного глобину, которое сообщало бы гемину способность обратимо присоединять кислород. [c.539] Гемин (строение—см. стр. 543)—двухосновная кислота, дающая два ряда сложных эфиров, например монометиловый и диметиловый. Кроме того, он содержит две 1енасыщенные боковые цепи —СН=СН,. [c.539] Синтез продуктов расщепления гемина был осуществлен следующим путем. [c.540] Затем была приготовлена комплексная железная соль дейтеро-порфирина и путем обработки ее уксусным ангидридом в присутствии четыреххлористого олова были введены две ацетильные группы, которые затем были восстановлены во вторичноспиртовые. [c.542] У больных особой тяжелой болезнью, порфиоией, в моче появляются зяа-чнтельные количества таких веществ. Их присутств е сенсибилизирует организм ло отношению к свету, что вызывает очень серьезные последствия. [c.544] Хлорофилл. Окраска листьев зеленых растений обусловлена присутствием в них пигмента, называемого хлорофиллом. Он содержится в листьях в так называеглых хлорофилловых зернах в количестве от 0,6 до 1,2 о веса сухого вещества. Хлорофилл представляет собой темнозеленое воскоподобное вещество, с водой дающее коллоидные растворы, а с водным спирто.м нлн водным ацетоном— истинные растворы. Растворы хлорофилла обладают интенсивной темнокрасной флуоресценцией.. Хлорофилл применяют в пищевой промышленности как безвредную краску. В зеленых листьях хлорофиллу сопутствуют желтые пигменты—каротиноиды (стр. 88). [c.544] Отделение хлорофилла от сопровождающих его примесей впервые было успешно осуществлено А . С. Цветом с помощью предложенного им адсорбционного хроматографического метода. [c.545] Метод заключается в медленной фильтрации раствора изучаемого вещества через высокий слой адсорбента (обычно каолин, уг.иекис.тый кальций, окись алюминия и т. д.) при этом происходит адсорбция отдельных веществ последовательными слоями. Промывая столбик адсорбента другим подходящим растворителем, можно добиться четкого разграничения зон, в которых адсорбированы отдельные компоненты смеси. Этот процесс называют проявлением хроматограммы. Разрезая затем столбик на отдельные слои, извлекают (элюируют) из них разделенные компоненты смеси специально подобранными растворителями илн реагентами (кислотами, щелочами и др.). [c.545] Обработкой щавелевой кислотой можно заменить в хлорофиллах атом магния на водород при этом получаются феофитины, не обладающие кислотными свойствами. Это означает, что магний в хлорофиллах связан с азотом, а не с карбоксильными группами. [c.545] Вернуться к основной статье