ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Системы полимер — низкомолекулярная жидкость из "Физико-химия полимеров 1978" В любом истинном растворе, если он не бесконечно разбавлен, в результате взаимодействия молекул растворенного вещества друг с другом образуются ассоциаты, обратимо разрушающиеся под влиянием теплового движения. Это приводит к возможности обратимых изменений свойств раствора при изменении внешних условий. Так, истинный раствор двух компонентов можно нагреть, охладить, разбавить, сконцентрировать, но при заданных температуре и давлении концентрация раствора, его свойства и структура будут одними и теми же, независимо от пути приготовления раствора. Равновесие, не зависящее от пути его достижения, называется истинным. Отсюда и само название растворов. [c.266] Если между компонентами сродство отсутствует, то сколько бы они не находились в соприкосновении, самопроизвольного диспергирования не происходит. (Кусочек золота не начнет растворяться в воде.) Для раздробления компонента применяют различные виды энергии, например механическую энергию, которая превращается в свободную энергию системы (АО 0). При этом раздробить вещество можно до коллоидной степени дисперсности, т. е. до частиц, имеющих поверхность раздела с дисперсионной средой. Такая система, обладающая большой свободной поверхностной энергией, стремится ее снизить, что возможно только путем укрупнения частиц, т. е. уменьшения степени дисперсности. Следовательно, в коллоидной системе всегда идут процессы агрегирования, она является агрегативно неустойчивой, в результате чего распадается на две фазы. Поэтому коллоидную систему рассматривают как двухфазную. Свойства коллоидной системы, как правило, зависят от пути ее приготовления . [c.266] Любой полимер, так же как и любое низкомолекулярное вещество, в зависимости от его сродства к той или иной жидкости можно получить в виде истинного раствора или коллоидной системы. Например, натуральный каучук самопроизвольно растворяется в алифатических углеводородах и их смеси (бензине), полистирол самопроизвольно растворяется в бензоле. При этом образуются истинные растворы. Но эти же полимеры не могут самопроизвольно растворяться в воде или метаноле. Однако можно получить в этих жидкостях коллоидные системы этих полимеров. [c.266] Чтобы предотвратить слияние капель в эмульсии и сделать систему устойчивой, необходим стабилизатор. В натуральном латексе стабилизаторами являются различные белковые вещества, моле- -кулы которых адсорбируются в поверхности раздела капля — среда. В синтетических латексах стабилизатором является эмульгатор, молекулы которого также адсорбируются на поверхности раздела полимер — среда. Для латексов справедливы все закономерности, характерные для коллоидных систем. [c.267] Вернуться к основной статье