ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Разложение мочевины при гидролизе и при нагревании из "Руководство к малому практикуму по органической химии" Материалы мочевина гидроокись бария (насыщенный водный раствор). [c.163] К 1 МЛ раствора мочевины (см. опыт 116) добавляют 2 мл прозрачной баритовой воды и смесь нагревают. Наблюдается образование двух продуктов реакции газа, обнаруживаемого по запаху и посинению лакмусовой бумажки, и карбоната бария, выпадающего в осадок. [c.163] В сухой пробирке нагревают на пламени горелки 0,2—0,3 г мочевины. Сначала мочевина плавится, затем наблюдается обильное выделение аммиака плав постепбино густеет и, наконец, снова затвердевает, несмотря на продолжающееся нагревание. На холодных частях пробирки оседает незначительный белый возгон. Охладив пробирку, добавляют в нее 1—2 мл теплой воды, взбалтывают и сливают жидкость в другую пробирку. К полученному мутному раствору биурета добавляют 3—4 капли щелочи (до прозрачности) и 1 каплю раствора сульфата меди появляется характерное окрашивание. [c.164] К твердому остатку в первой пробирке после извлечения его теплой водой добавляют еще 2—3 мл воды и кипятят смесь несколько минут. После охлаждения добавляют в ту же пробирку несколько капель раствора сульфата меди и 1 мл раствора аммиака образуется фиолетовый осадок. [c.164] Гидролиз амидов кислот в растворах был рассмотрен в опыте ИЗ. [c.164] Аналогичную биуретовую реакцию — появление красной, синей или фиолетовой окраски щелочного раствора в присутствии солей меди — дают многие соединения, содержащие несколько групп — ONH— (реагирующих в таутомерной форме —С (ОН) = М—), в частности белковые вещества и продукты их распада (см. опыт 282). [c.164] При более сильном и быстром нагревании мочевины молекула аммиака отщепляется уже не от двух молекул мочевины, а от каждой ее молекулы с образованием циановой кислоты ННСО, которая легко превращается в циклическую тримерную циануровую кислоту (НСНО)з. Циануровая кислота образуется (с отщеплением аммиака) и при нагревании биурета. Она трехосновна, образует прочные соли, малорастворима в воде, при нагревании частично расщепляется, давая снова циановую кислоту. [c.164] Возгон, появляющийся на стенках пробирки в условиях опыта, представляет собой мономерный циановокислый аммоний НН ОСН. Фиолетовый осадок является комплексной медноаммиачной солью циануровой кислоты Си(СзН2НзОз)2-2МНз. [c.164] Вернуться к основной статье