ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Устойчивость лиофобных систем из "Физико-химия коллоидов" Прежде всего рассмотрим отдельные этапы в развитии этого воароса. До сего времени в учебниках коллоидной химии можно найти следующее объяснение для стабильности лиофобных коллоидов так как частицы на своей поверхности несут электрический заряд и так как одноименно заряженные частицы отталкиваются, то они не могут соединиться, агрегироваться до больших размеров. Такое объяснение мало убедительно, потому что при этом совершенно упускается из виду, что ни о каком свободном заряде на поверхности частицы не может быть и речи, ибо ионогенный комплекс состоит, как и ионы, из двух частей, и коллоидная система в целом ведет себя как система электронейтральная. Однако отсюда нельзя сделать вывод о том, что заряд частицы не сказывается на ее стабильности. [c.246] Гарди первый подчеркнул значительное влияние заряда на стабильность коллоидной системы. На золях альбумина он показал, что это вещество стабильно только тогда, когда оно диспергировано в присутствии щелочи или кислоты, сообщающих более высокий заряд частицам этого золя. Стабилизующее действие заряда наблюдалось им также и на других золях, например на золях мастики, РезОл, СгзОз, причем им было найдено, что частицы этих золей, лишенные заряда, легко осаждаются из раствора и теряют способность двигаться в электрическом поле. [c.246] В ряде других теорий, предложенных для объяснения стабильности, о которых мы не упоминаем здесь, как и в изложенных выше теориях, авторы подходили к этому сложному вопросу очень односторонне. Кроме того, все эти теории были предложены тогда, когда о двойном диффузном слое ничего не было известно. [c.247] В настоящее время мы принимае.м, что ионогенный комплекс образует на поверхности частицы диффузный слой, обладающий упругими свойства.ми. Упругость этого слоя и есть причина, препятствующая соприкосновению частиц друг с другом при их столкновении. [c.247] Рассмотренная здесь теория стабильности не связывает стабильность частиц с зарядом, а только с насыщенностью поверхности частицы сольватизатором. [c.250] Отметим, что с этой точки зрения лиофобная система, как и эмульсия, может быть получена в термодинамически устойчивом состоянии, если вся поверхность ядра покрыта стабилизатором. В этом отнощении следует вполне согласиться с Лангмюром, который подчеркивает, что молекулы стабилизатора действительно могут скопляться на поверхности раздела в таком избытке, что межфазовое поверхноотное натяжение обращается в нуль, причем получается термодинамически устойчивая система, В которой капли не имеют тенденции коалесцировать Эта теория находится в полном согласии со всем имеющимся опытным материалом. Дюкло, Паули и их школа собрали в этом отношении чрезвычайно богатый опытный материал, который мы сейчас коротко и разберем. [c.250] Таким образом, коллоидные частицы обладают очень высокой кинетической устойчивостью. Однако осадок гидрата окиси железа, раздробленный до молекул, в отсутствие третьего компонента не будет обладать кинетической устойчивостью, поскольку он агрегативно неустойчив наоборот, грубый порошок того же вещества, содержащий третий компонент, будет кинетически неустойчив, хотя всякие агрегативные тенденции в нем парализованы. Ведущей является агрегативная устойчивость. Таким образом, устойчивой мы будем называть такую систему, которая совмещает в себе свойства, обусловливающие как кинетическую, так и агрегативную стабильность ее частиц. [c.251] Рассмотренные выше представления об устойчивости лиофобных золей носят чисто качественный характер. Дерягин и Ландау 1, пользуясь теорией сильных электролитов Дебая-Гюккеля, рассмотрели этот вопрос с количественной стороны и построили математическую теорию устойчивости лиофобных слстем. [c.252] С помощью теории Дерягина и Ландау можно обосновать эмпирические правила Во. Оствальда и Гарди-Шульце. [c.252] Кроме того, расчеты Дерягина и Ландау показали, что для сильно заряженных золей устойчивость не зависит от С-потеи-циала частиц и определяется концентрацией и природой электролита. [c.252] Вернуться к основной статье