ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы БЕЛКОВЫЕ ПЛАСТМАССЫ Характеристика белковых пластмасс из "Технология синтетических смол и пластических масс" Белковые пластмассы занимают среди прочих видов пластмасс особое место. Это обусловлено как характером сырья и свойствами готовой продукции, так и своеобразными методами технологического процесса их получения. [c.443] Исходным сырьем для получения белковых пластмасс служат природные азотсодержащие высокомолекулярные соединения, известные под названием белков. Белки являются лиофильными коллоидами, они устойчивы только в сухом виде, во влажном состоянии они быстро поддаютсп воздействию микроорганизмов или загнивают. В воде белки набухают, становятся пластичными -и в таком виде поддаются формованию (например, прессованию). После обработки раствором формальдегида, а также таннином, хромовыми и алюминиевыми квасцами и т. д. белки приобретают устойчивость в отнощении действия микроорганизмов, меньше набухают в воде и теряют способность растворяться в слабых растворах кислот и щелочей. Этот процесс называется в технике дублением. Процесс дубления для многих белковых веществ одновременно является процессом отверждения. Такие белки после дубления и сушки становятся рогоподобными и приобретают ценные в техническом отношении свойства (твердость, упругость и т. д.). [c.443] Одним из типичных и наиболее распространенных белковых пластиков является галалит. Он получается из молочного казеина. Это — твердый рогоподобный продукт, который слегка размягчается при нагревании, но почти не поддается штампованию. Поэтому изделия из галалита изготовляются не путем прессования, как это принято, например, для фенопластов или аминопластов. а механической обработкой. [c.443] Производство модифицированных белковых пластиков позволяет получать термореактивные пластмассы, изготовленные, например, на основе феноло-альдегидных или мочевино-альдегидных Смол. Следует, однако, иметь в виду, что вырабатываемые в настоящее время модифицированные белковые пластмассы уступают по своим физико-механическим и электрическим показателям пластмассам типа карболита, а потому нуждаются в дальнейшем улучшении. [c.444] В 1939 г. производство казеиновых пластиков (галалита) Б США составляло около 5,3% от общего количества пластмасс. Мировое производство галалита за последнее время стабилизовалось. По имеющимся данным оно составляет в настоящее время приблизительно 20 ООО т в год. [c.444] Первые сведения о пластмассах из казеина относятся к 1885 г. Возможность их получения и развития была связана с изучением реакции между казеином и формальдегидом. Эта реакция стала одной из важнейших операций современного производства белковых пластиков из казеина. [c.444] После ряда затруднений промышленного освоения так называемого мокрого способа производства галалита в Англии был разработан более рациональный способ получения галалита из сухого казеина. [c.445] Начало производства галалита в СССР относится к 1928 г. [c.445] Название галалит означает молочный камень , однако по своим свойствам галалит скорее напоминает натуральный рог и превосходит его по твердости, блеску и разнообразию окраски, уступая ему по эластичности. [c.445] Галалит относится к числу красивых и дешевых пластиков, широко применяемых в качестве имитации ценных природных материалов. Он является хорошим поделочным материалом и легко обрабатывается на станках. [c.445] Хрупкость, а также гигроскопичность галалита ограничивают область его применения изготовлением предметов широкого потребления (пуговиц, гребней, вечных ручек, автоматических карандашей и т. д.). [c.445] Для получения галалита высокого качества необходимо пользоваться сычужным казеином, который отличается высокими пластическими свойствами, светлой окраской и повышенным содержанием золы по сравнению с кислотным казеином. Однако внешний вид, а также механические свойства галалита зависят не только от качества исходного сырья, но и от методов его обработки. Большое влияние на прочность галалита оказывает степень ориентации казеиновых частиц (мицелл) в процессе пластикации (обработки). Лучшие условия для оптимальной ориентации казеиновых частиц достигаются при пластикации набухшего казеина на шнековых прессах. [c.445] Качество галалита зависит также и от дубления, сушки и т. д. Равномерно продубленный и правильно высушенный галалит свободен от внутренних напряжений и показывает наиболее высокие механические свойства. [c.445] К белковым веществам относятся также коллоидные образования, придающие животным тканям прочность или играющие в животных организмах защитную роль рог, копыта, коллаген хрящей, кожа, волосы, шерсть и т. д. Натуральный шелк также относится к белковым беществам. [c.446] Несмотря на большое разнообразие природных белков элементарный состав их колеблется в узких пределах. В составе белков найдены 50—55% С 6,6—7,3% Н 15—19% N 19—24% О 0—2,4% 5 0—4% Р. Последние два элемента содержатся не во всех белках. [c.446] Рациональной классификации белковых веществ в настоящее время не существует. Создание такой классификации возможно только на основе химических свойств индивидуализированных веществ. Однако поскольку в настоящее время нет бесспорного объяснения структуры отдельных белков, такая классификация пока невозможна. Все предложенные в настоящее время классификации основаны, главным образом, на растворимости белков при различных условиях. [c.446] Белки относятся к группе лиофильных коллоидов. Они жадно поглощают (адсорбируют) воду, набухают в ней и в отдельных случаях (в зависимости от характера белка) переходят в раствор. Растворы (золи) гидрофильных коллоидов имеют значительную вязкость, что обусловлено повышением внутреннего трения за счет связывания растворителя частицайи коллоида. [c.446] В чистой воде большинство белков нерастворимо. Некоторые из них растворимы в слабых солевых растворах, другие вообще не могут быть растворимы в нормальных условиях и переходят в раствор только после некоторой деструкции их (коллаген, фиброин шелка, шерсть). [c.446] Ва (ОН) , Са (0Н)2 в зависимости от pH. [c.447] Вернуться к основной статье