ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Мыла и моющие вещества из "Курс органической химии" ДЛЯ стирки белья, обычно добавляют соду и силикат натрия, которые усиливают щелочность мыла. [c.235] Моющее действие мыла основано на сложных физнко-хими-ческих, точнее — коллоидных, процессах и рассматривается подробнее в курсах физической химии. Здесь мы ограничимся объ-яснением самого общего характера. Мыла являются поверхност-но-активными веществами прибавление их к воде очень резко снижает поверхностное натяжение. Это можно продемонстрировать следующим простым опытом. Нальем в широкий кристаллизатор чистой воды и покроем всю ее поверхность порошком талька или серы, т. е. веществами, не смачиваемыми водой. [c.235] Так как меледу углеводородными частями молекул взаимное притяжение гораздо меньше, чем между молекулами воды, то происходит разрыв прочной поверхности пленки воды, что мы и наблюдаем при помощи порошка талька. [c.235] Сульфаты высших жирных спиртов являются одним из лучших типов синтетических моющих средств и получили широкое применение в промышленности и в быту. Исходные жирные спирты получают из кашалотового жира, кокосового или таллового масла. Синтетические способы основываются на непосредственном окислении парафиновых углеводородов, на восстановлении жирных кислот, полученных окислением парафина, на методе оксосинтеза (см. стр. 151) или же на получении из низших оле-финовых углеводородов с помощью алюминийорганических катализаторов. Последний способ имеет то преимущество, что позволяет получать спирты с нормальной цепью, что особенно ценно для эффективности моющего действия. [c.236] Другая важная группа синтетических моющих средств относится к классу алкиларилсульфонатов, содержащих алифатическую цепь и сульфированное ароматическое ядро (см. стр. 449). [c.236] Некоторое значение в производстве моющих средств имеют ул е упоминавшиеся алкилсульфонаты (см. стр. 183). [c.236] Необходимо отметить, что мыла применяются в обыденной жизни и в технике не только для мытья. Мыла обладают большой дезинфицирующей способностью, особенно при добавлении к ним таких веществ, как фенолы и др. [c.237] При борьбе с вредителями сельскохозяйственных культур, путем опрыскивания растений ядохимикатами, часто требуется приготовить стойкие эмульсии, которые бы смачивали поверхность листьев, имеющих восковой покров для этого в них добавляют мыла. [c.237] Соли высших жирных кислот образуют с жидкими углеводородами продукты густой консистенции. Некоторые из них, например на основе кальциевых мыл, применяются в качестве консистентных смазок (солидол и др.). [c.237] Вернуться к основной статье