ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Коферменты и простетические группы из "Биохимия растений" В И В можно рассматривать как части ферментативного механизма. Их называют коферментами. Между коферментом и субстратом нет резкого различия. [c.60] Глутамат и а-кетоглутарат функционируют каталитически, но, кроме того, принимают участие как субстраты в ряде других реакций. [c.60] Последняя структура является преобладающей резонансной формой, так что реакции присоединения и восстановления приводят к одному и тому же изменению в структуре кольца и, следовательно, к аналогичным спектрам поглощения. [c.62] Вернуться к основной статье