ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Определение величины осмотического давления криоскопическим методом из "Практикум по биологической химии" При определении осмотического давления методом криоскопии (греч. криос — холод) расчеты производят, исходя из законов Вэнт-Гоффа росы =сЯТ и Рауля А1=кт. [c.21] Преобразовав приведенное выше уравнение для любой температуры, получаем р осм = 12,04 А . [c.21] Термометр Бекмана имеет в верхней части дополнительный резервуар с ртутью. [c.21] Перед работой термометр установить на измеряемую температуру замерзания растворителя, т. е. подобрать такое количество ртути в нижнем резервуаре, чтобы в данном интервале температур столбик ртути в капилляре находился в пределах шкалы термометра Бекмана. [c.21] Охлаждение жидкости производится в пробирке 1 (рис. 3), в которую вставляется термо-А1етр Бекмана и мешалка. Пробирка 1 помещается через деревянную пробку в более широкую пробирку 2. Последняя служит для предохранения пробирки I от механических повреждений, и создания более равномерного охлаждения жидкости. Пробирка 2 с помощью металлического кольца опускается в большой сосуд 5, наполняемый охладительной смесью. [c.21] В пробирку 1 налить пипеткой 20 мл дистиллированной воды, опустить в нее мешалку и термометр Бекмана (предварительно обмыть дистиллированно водой и вытереть фильтровальной бумагой ). Пробирку 1 вместе с термометром и мешалкой вставить в пробирку 2, находящуюся в охладительной смеси, и наблюдать за изменением мениска ртути в термометре. По мере охлаждения растворителя ртуть сжимается и мениск ее движется вниз по шкале термометра. [c.22] При медленном охлаждении жидкость переохлаждается. Переохлаждение вести на 1° ниже точки замерзания жидкости, затем жидкость встряхнуть мешалкой. При этом начинается процесс кристаллизации растворителя, освобождается теплота кристаллизации, нагревающая растворитель до истиной температуры замерзания. Мениск ртути после встряхивания раствора мешалкой быстро поднимается, затем останавливается. Точка, в которой рн остановится, и является температурой замерзания чистого растворителя. [c.22] Отсчет этой точки произвести с помощью лупы с точностью до 0,002° и записать. Пробирку 1 вместе с термометром и мешалкой вынуть из охладительной смеси, теплом руки и помешиванием мешалки расплавить образовавшийся лед, вставить пробирку снова в охладительную сМесь и повторить опыт еще раз. Температура замерзания растворителя считается установленной, если результаты двух измерений отличаются не больше, чем на 0,003°. [c.22] Для получения более верного отсчета рекомендуется не допускать переохлаждения раствора больше чем на 0,5° по сравнению с температурой замерзания чистого растворителя. [c.23] Определив температуры замерзания чистого растворителя и раствора, вычислить понижение-температуры замерзания раствора и, подставив значение Ai в уравнение jOo m =i2,04, вычислить величину осмотического давления раствора. [c.23] Вернуться к основной статье