ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Окисление альдозы и кетозы иодом из "Руководство по малому практикуму по органической химии" Опыт проводят параллельно с растворами глюкозы и фруктозы. К 3 мл каждого из растворов добавляют одновременно по 0,5 мл отмеренного пипеткой или бюреткой раствора кода и затем разбавленную щелочь (одинаковое число капель) до обесцве чивания смеси отмечают по часам время добавления щелочи и ставят обе пробирки в штатив. [c.196] Через 7—8 мин приливают в обе пробирки по 0,5 мл разбавленной серной кислоты и сравнивают появляющуюся окраску. [c.196] Вернуться к основной статье