ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Нитро-, азокси- и другие азотсодержащие группы из "Установление структуры органических соединений физическими и химическими методами том 2" Очень чувствительной пробой на аминокислоты, которая проводится в нейтральном растворе, является реакция с нингидрином [1, 132]. [c.43] Р-Аминокислоты, в отличие от а-аминокислот, при нагревании разлагаются с отщеплением аммиака и образованием а,Р-ненасы-щенных кислот [182]. Для определения функциональных групп в белках и обнаружения различных аминокислот разработаны многочисленные методы [74, 198, 270, 387]. [c.43] Вернуться к основной статье