ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Искусственное охлаждение Общие сведения из "Процессы и аппараты химической технологии" Для получения низких температур, недостижимых при охлаждении естественными охлаждающими агентами (вода, воздух), применяют искусственный холод. Последний широко используется в химической промышленности (для сжижения паров и газов, для разделения газовых смесей путем ректификации при низких температурах, для кристаллизации, для отвода тепла реакции и т. д.) и в других отраслях народного хозяйства (хранение и перевозка пищевых продуктов, замораживание грунтов при строительстве подземных сооружений, кондиционирование воздуха и др.). [c.523] Наиболее старым способом искусственного охлаждения является применение холодильных смесей (смеси солей и некоторых других веществ с льдом), дающих при таянии низкие температуры. Так, смесь поваренной соли с льдом (22% ЫаС1) дает температуру —2ГС, смесь хлористого кальция с льдом (30% СаСЬ) дает температуру —55°С. [c.523] Вернуться к основной статье