ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Кинетические закономерности процесса экстракции из "Процессы и аппараты химической и нефтехимической технологии" Кинетические закономерности процесса экстракции определяются основными законами массопередачи. Поскольку при экстракции происходит массообмен между двумя жидкими фазами, распределяемое вещество переходит из одной жидкости в другую. Для развития поверхности фазового контакта обычно одну из жидкостей диспергируют до капель определенной величины. Таким образом распределяемое вещество переходит из сплошной фазы к поверх. [c.360] Вернуться к основной статье