ПОИСК Статьи Рисунки Таблицы Тройные системы с максимальным давлением пара из "Азеотропия и полиазеотропия" Эксперименты Юнга принципиально отличаются от экспериментов Завидского. Юнг определял давления наров для большого числа чистых органических жидкостей и их смесей в широком диапазоне температур, включая и критическое состояние. Жидкости для этих опытов тщательно очищались при помощи ректификации. Вероятно, в то же время Юнг уже начал заниматься ректификацией смесей, содержащих две или три органические жидкости. [c.10] В экспериментах часто приходилось сталкиваться с понижением температуры кипения, вызванным наличием максимума давления пара в бинарных и тройных системах. Для большинства бинарных смесей увлажнение приводило к дальнейшему понижению температуры кипения. При наличии в такой смеси большого количества воды образовывались две жидкие фазы. Неоднократно наблюдая это явление, Юнг доказал возможность обезвоживания жидкостей ректификацией. Он открыл, что азеотроп этанол — вода может быть обезвожен добавлением бензола или другой органической жидкости перед ректификацией, а также показал, что в процессе ректификации температура определенное время остается постоянной. [c.10] Вернуться к основной статье